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jy01757103 2010-12-20 21:01

这看着就把嘴都麻了，麻辣火锅吃不了得说太怕辣了

天生水 2010-12-20 22:41

这个也不能做到最正宗，那些知明火锅店都是用老油的，还是只有老油才能出那个味。

hbj467423741 2010-12-20 22:42

火锅底料是很需要耐心的。而且绝对需要西方配方

打假啵 2010-12-20 22:42

广东人受不了重庆的火锅大部分人都是热底的，吃了拉肚子。

ljzer9999 2010-12-20 22:49

材料好多好复杂忙活完估计肚子差不多也饿过劲儿了

wsxwyh 2010-12-20 22:58

看起来红通通的，辣的很，南方人不怎么吃辣.

zzflyaa 2010-12-20 23:08

会不会很辣，不过吃的满头大汗很过瘾:teeth

MoSAe 2010-12-21 00:00

这个自己准备就要准备一天了吧，等开吃都第2天了！

sputum 2010-12-21 01:20

只看第一张图，我的口水就出来了。这才叫火锅啊。

wowmax 2010-12-21 04:10

传说中的海底捞是不是就这么做出来的底料啊？

如花小强 2010-12-21 09:25

果然十分地道，原料很多种，难怪口味独特~
不过我是懒人，只好吃现成的，自己不会做~

m19108442 2010-12-21 09:33

这样的底料一定好吃！看着原料一堆一堆的！

haieracer3321 2010-12-21 09:41

火锅底料还是自己动手制作吧。。外面的好恶心。。不敢买了。楼主发的真及时

爱田友 2010-12-21 10:56

川菜麻辣，吃了驱邪避湿，是西南湿气重的地方必吃的口味啊，难怪四川重庆的妹子个个漂亮，和饮食关系很大吧。:huffy

polnareff 2010-12-21 11:13

楼主的配方图文并貌，很地道，这几天正好降温，找个机会来尝试一下。

radiumlai 2010-12-21 11:19

看到实在太诱人了但是对我们来说有点在太复杂了

olilo 2010-12-21 11:38

这个对我这种懒人来说有点太复杂了，有跑出去买料的时间都可以在外面吃一顿火锅了，呵呵

guowenqiang 2010-12-21 13:16

年轻人，May the force be with you
年轻人，别太放肆没什么用

小狐狐里 2010-12-21 13:28

很强大，很NICE，可是有一点，弄这些东西还是比较费事的啊，不过要是一次弄全了，后面也就不用每次都去找了，收藏了

lili1191 2010-12-21 15:07

我是重庆的，帮重庆的美食看哈，都喜欢吃火锅

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