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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

Ai-Yue 2010-12-22 20:23

极品啊，以前好在家吃火锅大多都是清水加大葱，跟楼主学到了。谢谢。

bbskan 2010-12-22 20:41

不行了流口水了辣的我最喜欢吃了

随之风 2010-12-22 21:03

重庆的火锅太多了，很多都不太卫生，自己在家里做就不一样了，哈哈

king456 2010-12-22 21:12

牛油我不喜欢，但是做火锅不用不行，有什么可以代替的没有

孟姜女哭长城 2010-12-22 21:51

感谢楼主的分享，回头试试效果如何，也到该吃火锅的时候了，就怕聊配不那么齐。

西门无聊 2010-12-22 21:51

这么多配料啊，看来自己做是有一定的困难了

apollo1984 2010-12-22 22:04

现在大多添加香料。哎，火锅也不敢吃了，郁闷

wallaa 2010-12-22 22:10

看起来就很香，我妈妈做火锅，就直接火锅料往里一扔，把辣子一扔就煮了。有这个可以好好交下她了

11235813 2010-12-22 22:16

这个味巴适，高人呀，谁去试试好吃给我咱点，那么多要吃好多年

aimokeke 2010-12-22 22:18

这个太给力了，在满足情欲的同时也满足一下胃。这道菜一定很好吃。

cielleech 2010-12-22 22:27

上海这边的重庆火锅做得太烂了，一点都不像，还好要到春节了，可以回家吃火锅

双轮炮 2010-12-22 22:43

底料的配制这么麻烦啊？幸亏有卖的，不然自己配就麻烦死了。

dyhff200801 2010-12-22 22:53

我经常去超市买重庆的火锅底料，买的多了就知道了，其实重庆的火锅底料没有别的什么味，就一个字辣！

gsd110110 2010-12-22 22:58

感谢楼主介绍的这么详细，自己一定要搞一下，很好吃的呀

wszz110 2010-12-22 23:15

我 看到这油我的口水就来了 ~~~~~重庆火锅刚刚的~~

753123 2010-12-22 23:24

楼主介绍的非常详细，感觉很麻烦，不过应该好吃

zhen8206 2010-12-22 23:45

说实话 好多东西连名字都没听说过 你叫我怎么去准备呢？

pp6800 2010-12-23 00:11

太麻烦了啊,  自己家里怎么回去这么弄,

jy02356598 2010-12-23 00:20

吃不起辣的 但是也收藏了 一看就很好吃 虽然我吃不了辣的

kjtycmp 2010-12-23 01:40

牛油一般不好买吧,配料也太多了点，拿不准分量
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