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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

fengyun5770 2011-1-13 16:23

着呢要这么有料就好了
可惜好多都是高些化学溶剂

shan-shui 2011-1-13 16:23

这料也太足了，光是买材料也得花不少功夫，做起来也花不少功夫。

jdd0200 2011-1-13 16:26

自己想学着做，可是买不到那么多的材料。可惜了。

zq0624 2011-1-13 16:28

这东西能吃吗，料也太足了吧，感觉受不了啊，佩服，刺激啊

amwoopl 2011-1-13 16:29

相信真的自己照着做也不会有餐馆里的好吃，但对我来说，能下点面条就够了

a398186755 2011-1-13 16:40

虽然是个东北人  
但是超级喜欢吃辣的  呵呵  受教了 回来自己做

231310 2011-1-13 17:04

正中的老渝火锅啊麻辣鮮香四味俱全，比四川火锅好吃多啦!

kenzhu 2011-1-13 17:11

现在正直寒冬啊，这帖子不错哦，可以学习下，在家吃上重庆火锅，呵呵！:excellence

kok007 2011-1-13 17:23

看起来很不错现在这个季节就应该吃火锅很是惬意呀~

yp511211 2011-1-13 17:41

重庆火锅很有讲究

重庆火锅很有讲究，底料很重要，有些作料还要再加工。

maik999 2011-1-13 17:47

这个一看就很辣啊，不过倒是乡试一试的:excellence

fenel8899 2011-1-13 17:49

:teeth 这些东西自己体验 才有说服力的。不过看着真眼馋

yynben 2011-1-13 18:06

火锅啊，在家吃油烟太大了，在外面吃，又听说现在的锅底都是化学品，不敢吃了

SON110 2011-1-13 18:09

这就是传说中麻辣的极致么~看着就觉得很诱人，不过估计吃不下~:cry

sexdog999 2011-1-13 19:33

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wyb22271 2011-1-13 19:44

我的神人呀，很是强大的，看着我就想刷点东西吃，个人爱吃的很

曼昆 2011-1-13 19:47

这个 还真是值得学习啊
很爱重庆火锅的

totolxd 2011-1-13 19:51

看楼主的照片，料很齐全啊，很专业。满嘴有一种麻辣的感觉了。

gwq000312 2011-1-13 19:59

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csllong55 2011-1-13 20:04

11月份去重庆，大吃了一次火锅，果然名不虚传。楼主介绍的太详细啦，多谢多谢，收藏学习~
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