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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

feixia606 2011-1-13 20:07

重庆火锅那是相当给力啊,我可是无辣不欢的,重庆火锅最对我胃口了

火火水水 2011-1-13 20:08

看到后很震撼。我们再放店里吃的火锅可没有那么好的底料啊。

qpd 2011-1-13 20:09

相当多种类的配料啊,看上去很不错,有机会自己尝试一下

mddong 2011-1-13 20:10

重庆锅底料吃的不多,不知道味道怎么样,看样子很好吃的哦

ronniesgg 2011-1-13 20:12

曾经去过重庆吃过正宗的火锅,那个叫辣啊 ,胃都疼了后来

dahuaidan1 2011-1-13 20:17

以前在网上看的最多只有哪些作料,
但是没说具体怎么样配置
今天看了图说的非常详细
我一定要自己亲手试试

fengorfang 2011-1-13 20:30

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meiyong1991 2011-1-13 21:30

真的要自己做的话还是太麻烦了,平时要吃还是去超市买现成的底料包或者去火锅馆!

risunri 2011-1-13 21:43

比我们买的火锅底料看起来强上很多啊,上次自己弄的火锅感觉很失望,味道很差,下次试试楼主的方法。

buhaoyisilebo 2011-1-13 21:50

感觉要准备的挺多的哈,不过从照片看来,正宗而且健康~

dd1111 2011-1-13 22:33

看着图片就非常的美味,楼主堪称此中高手,佩服佩服啊

luojun1313 2011-1-13 22:35

本人口味一直很重,每餐饭无辣不欢,重庆火锅主要以红油以及各种香料配制而成,但我吃一次火锅就会拉一次肚子,也许是因为太过油腻吧

javen4218 2011-1-13 22:59

全国温度直降,只好躲在家里吃火锅,又暖和,又实在。

jqk1888 2011-1-13 23:07

头一次见这个东西是怎么做的 楼主老厉害了 长见识

xujiexujie 2011-1-13 23:14

以前都不敢吃这些很辣的东西,不过最近去成都工作了1年,现在超爱吃辣,谢谢楼主分享,我可以让我媳妇试试:excellence

rocking66 2011-1-13 23:23

好给力阿, 这底料实在太火爆了. 不怎么吃辣, 估计受不了的

zhaofengfox 2011-1-13 23:30

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bqrmfghy 2011-1-13 23:38

好想吃火锅啊。:cry :cry :cry :cry :cry :cry :cry

bqrmfghy 2011-1-13 23:44

色香味俱全,看的让人流口水
:excellence

异常烦躁 2011-1-13 23:50

做梦都想去重庆吃个火锅啊,那个味道实在是太好了
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