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自制甜点 红糖紫米糕

[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711218468431.jpg[/img]vVWmR*z
[b][font=Verdana]原料： [/font][/b]
Xq(TFTg,x [font=Verdana]　　紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 [/font]M3a{ s!sx0t n| {3X
[font=Verdana]　　[b]辅料：[/b] [/font]*B~!sn"B,E
[font=Verdana]　　红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙 [/font]
7W@}5B)GA [font=Verdana]　　[b]做法： [/b][/font]
c)ql2O+K%v [font=Verdana]　　1、紫米洗净用水泡一晚，再将圆糯米洗净，加入紫米中。 [/font]7H nT*ar C!VoID
[font=Verdana]　　2、电锅外锅放入水，将做法1的材料连水直接放入电锅中蒸熟，续焖半小时，趁热拌入调味料。 [/font]
3p3NB(tCQ@ [font=Verdana]　　3、备一模型，铺上保鲜膜后，将拌好的紫米置入模型中，并压紧实，最后撒下芝麻，静待1小时后，再切块分食。 [/font]"[b.y9E(] G6YC
[font=Verdana]　　Tips： [/font]
'[L1|g D @5y [font=Verdana]　　若无模型，亦可将紫米做成其他造型，如将紫米搓成圆球状，沾点冷开水，再裹满芝麻。[/font]'IjRklfT
[font=Verdana]t(i+Bgr+{F)^|
[/font]