andrew10 2007-2-9 19:12
糖醋鱼
[size=4][color=Red]1、鱼用油略炸、捞起%}xe)H t v
2、下姜、蒜末爆香，再下香菇、青红椒炒香.1f!G0B&Z6?0~7f
3、加水、酱油、糖、盐、醋，下鱼焖煮5-10分钟。^n uZ lR.i0p1~
4、勾芡装盘。[/color][/size]I:i K IA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215050027.jpg[/img]
$nU5tPA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/82920512007020721511715.jpg[/img]
V&S l_
v
u D[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215152282.jpg[/img][Uahg8]ZqQ7K
?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215213317.jpg[/img]T ` YI&Gx
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070207/829205120070207215239459.jpg[/img]'Xrw&} I7Z'G+M t#h
1zsS F*}S g E
uFQ5@-pI D
C
e
[size=3]这次尝试做了一鱼两吃，鱼头和鱼尾拿与豆腐一起煮汤，鱼中段拿来做糖醋鱼。卖相不错，不过芡汁多了些，鱼煮得还不够入味，下次改进！[/size]
在线客服(1)