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油炸牙签黑胡椒牛肉

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准备材料： h:j)e\b.Y"@
牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿 HL&f q:Y5K9Iw

JuwE"\g$y_T 制作过程：
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b{J 1、牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿； {dZS,B[g;r4u
2、放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时； :^v CHA
3、用牙签一块块儿的把牛肉串好； TI([&v
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4、油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿； 2O+kl;@?p
5、炸至表面金黄就可以了，趁热洒上黑胡椒碎粒儿。
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` je~Ra 提示：
Kk:Qa \ se[+Y 　　偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好不要放盐，会使肉变的硬硬的。 A+]+D8efc;_7u
　　如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧。