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蜜汁肉脯

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2T.~l/^ JF5m 材料：
&_&m0Zl-? 猪肉糜500克，鱼露1大匙，酱油3大匙，料酒1大匙，砂糖1大匙，蜂蜜1大匙，鸡精，黑胡椒粉，辣椒粉少许，芝麻1大匙 nZ;S,i5aN{
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做法：};d H| p,u
1、材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶QN |;Y|1_(z
2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片
4G k5Oa\(w X$P D 3.预热烤箱，上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟，注意，不要烤焦了
uX(H&uGI-eZZE 4、烤后出炉，放凉后即可切片食用
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A[F!Vfd 小贴士：5E U3Zw6[I
1、可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉，同样可以做肉脯Cc}QD {pqB
2、烘烤的时间按肉片擀的厚薄程度稍加调整，如果擀得薄时间应相应缩短，反之则延长
!`@1t6Dg]!?){g 3、也可以根据个人口味加上点咖喱粉，或者孜然粉，味道也很好
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