SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 【原创】教你10分钟做出简式【北京炸酱面】[19P有验证]

查看完整版本: 【原创】教你10分钟做出简式【北京炸酱面】[19P有验证]

liumang1982 2011-3-7 21:06

看起来确实挺不错的，我喜欢，有机会自己做来试下啊。。。

wmyp0418 2011-3-7 22:08

关键是酱料呀，看得很容易，但是熬酱还是很讲究的

T_T520 2011-3-7 22:37

哎，面条最好吃的就是要数新疆的拉条子了，手啦出来的面最好吃~~~~

99三边井 2011-3-7 23:03

这个得学学，以后懒得煮饭的时候就直接杂酱面代替了
话说本人虽然是南方人，但一直对面食情有独钟

renziyan 2011-3-8 09:07

我非常喜欢这道菜，一直想学来做做，今天谢谢了。

傲气灬雪狼 2011-3-8 11:23

正宗的炸酱面我还没吃过，自己试试看咋样！

sahalar71111 2011-3-8 15:41

炸酱面是咱们北京的特产要支持祖国文化特色~

20060801 2011-3-8 15:44

我自己也做过酱，就是我们这里，没有东北大酱卖的，只有，豆板酱和甜面酱，作法和楼主是一样，就是，不过我做的时候里加芝麻的，吃起来更香，

boxuan928 2011-3-8 16:33

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

oMgod 2011-3-8 16:45

这个做的很地道，炸酱面制作很简单，很好吃。

色中色俱乐部 2011-3-8 16:57

这应该就叫炸酱面。不能说是老北京的，老北京的要用北京的甜面酱的。

capricornliu 2011-3-8 19:32

哈哈，今天晚上有吃的了，太感谢楼主了，做法简单，速度快～好！:excellence

家在青海 2011-3-8 19:37

色香味俱全，看着都有食欲，我是河南人，一定要学会

hzhuxin 2011-3-8 19:49

面条的口感也很重要，买的挂面就要差一点。当然，最紧要的还是酱要做的好，加上鸡蛋是第一次听说，回去试试看。

xiaojie_2000 2011-3-8 21:47

炸酱面是北京的特色吗，不是很多地方有炸酱面吗，记得上海这里也有很不错的

babywelcome 2011-3-8 21:48

好呀，面是根根劲道，肉是色香味俱全，拌在一起，流口水。

shavingheads 2011-3-8 22:14

看起来真好吃....材料都买得到...明天中午开火去

无事三宝 2011-3-8 23:27

我还以为是地道北京面哩，不过这样也简单，谢谢楼主

岁月如歌13 2011-3-8 23:39

我觉得不是正宗老北京杂酱面，老北京杂酱面用的是甜面酱。好像只又肉和酱，你这是改良版。

ycg365 2011-3-8 23:42

简单清楚看完以后我也想吃了！:excellence

页: 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 [16] 17 18 19 20

查看完整版本: 【原创】教你10分钟做出简式【北京炸酱面】[19P有验证]