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查看完整版本: 泉州的十大名小吃--崇武鱼卷[4P]

天堂小兵 2011-3-24 16:08

那个马鲛鱼浆没大看懂,要褒2—3小时,褒这么长时间,全都煮成渣了吧

dongyuanyi 2011-3-24 16:28

挺有特点的,看起来很是精致,这可能就是南方菜的特点吧。

xdmypark 2011-3-25 00:51

看上去不错啊 ,有 胃口,吃夜宵去哦,呵呵

254501001 2011-3-25 01:15

这好象就是鱼丸的一个变种,把鱼丸做成鱼肠了.要是把鱼圆炒炒或炸过是什么味道呢:wad22

kunsheng2007 2011-3-25 11:10

看起来都很简单的,我也可以在家自己试试做

kdowsop 2011-3-25 11:12

广东那里鱼丸最多,福建这里的鱼卷可以说很有特色不输鱼丸。

jiangwen1 2011-3-25 11:13

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

panqiu 2011-3-25 11:31

这个鱼卷我还真是第一次见到,好精致,可块可片还可以条,真是花样多啊

zyaibeijing 2011-3-25 12:37

鱼卷的味道不知道怎么样啊,看起来煲汤应该相当不错啊

zhouw0703 2011-3-25 12:49

感觉好像鱼丸啊,就是形状不一样,鱼丸是球状的,不知道味道怎么样。

妖孽 2011-3-25 13:01

吃惯了北方菜,看着这种诱人的南方小吃,第一感觉是肯定不够吃的,不过就是不知道口味怎么样,尝试一下!

bbdaxia 2011-3-25 13:05

面粉加鱼浆,做法和鱼丸不是一样的吗?口味应该也差不了的吧!

jiushiwlh 2011-3-25 13:06

应该类似于我们这儿的炸鱼丸,不过形状不同罢了,口味应该差不多

hhh567 2011-3-25 13:07

口味的确不错,我去年去过崇武,品尝过正宗的鱼卷,很筋抖

Kestaip 2011-3-25 13:23

我也是!看上去太清淡了!
我们四川人喜欢重口味!

lijieke123 2011-3-25 15:08

想不到鱼卷也能有这样四种独特的做法,真是长了见识,一定很好吃

Rizon 2011-3-25 15:23

有吃过 感觉还算不错吧 :excellence

化验员 2011-3-25 16:42

很像潮汕的鱼丸,虾丸,很不错,红心送上。
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