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tao1234567 2011-3-27 20:26

吃来吃去还是广东的炖排骨最为滋味，嫩华无比

WLK7410 2011-3-28 00:55

爱吃排骨的只要是排骨本人都会多吃一碗饭,甜酸排骨我觉得最好吃的,不一定要菠萝做的.

cnfucker 2011-3-28 16:43

这个多做法，应该是就是蒜香的味道最正了。

ournewsky 2011-3-28 18:23

楼主太经典了

楼主太经典了居然做这么多排骨就是盘有点小谁点了可就太亏了

cddate 2011-3-28 19:09

看到到开始流口水了，最喜欢的还是粉蒸牌骨

yyg2010 2011-3-28 20:18

看的都流口水了，肥而不腻，入口即化，美啊

haidaodaren 2011-3-28 20:56

二十种做法各有不同，口味也不一样，看起来都很精致啊，我个人比较喜欢的还是红烧排骨和糖醋排骨，各有各的风味。

关耳 2011-3-28 21:39

这些做法都看了遍,原材料都很普通,但做出来一看就有食欲,收藏起来,慢慢在家来试着做.

安生 2011-3-28 21:59

哇靠，这色，金黄金黄，俺都没吃过这样好看的排骨捏。

长根 2011-3-28 22:28

这么多做法，那个苦瓜的做法不太敢尝试，怕做出来太苦了

qiguoxiaohen 2011-3-28 23:20

辽菜有点少哦但是这么多做法，有的我还是第一次看过感谢楼主

fxpcm 2011-3-28 23:26

我还以为就是做熟就可以了,原来还有这么多吃法,真是学习了!

老猪肥 2011-3-28 23:46

好多种做法啊。不过没有我最喜欢的椒盐排骨，就是那种以前去酒吧常有的那小吃，很好吃啊！

z9008383 2011-3-29 01:51

看了楼主这贴我感触很深啊，平时最喜欢做的就是楼主所说的第五种蒜香排骨，不过我都是直接买味好美的调料做的，而且每次感觉都离满意差一点点，原来是调料里边需要加上鸡蛋清，并且要把握好火候啊！受教了，谢谢楼主！

san789 2011-3-29 13:32

红酒烩排骨这种不错，MM们应该很喜欢，学会了泡MM用！

4KILL帝 2011-3-29 14:24

排骨我的最爱，此贴我复制收藏了，叫老婆做

andy58 2011-3-29 14:25

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leecp916 2011-3-29 14:30

排骨大部分都喜欢吃，菜的味道其实还是按地方分，拿北方的口味到南方终究不会赏脸

wcww 2011-3-29 14:46

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ymmchr 2011-3-29 15:00

个人比较喜欢吃糖醋排骨，对于黄豆焖排骨这道菜从营养学角度来说.黄豆和猪骨是不适合在一起褒的,因为黄豆中的植酸含量很高而黄豆中的磷有百分之六十至八十存在与植酸当中,偏偏植酸又常与蛋白质和矿物质生成不利于人体吸收的复合物,这就降低了二者的营养利用率,同时,黄豆还会与肉类中的微量元素钙,铁,锌等发生反应,从而干扰或降低人体对这些元素的吸收,因此,二者是不适合搭配在一起的

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