查看完整版本: 自己动手做龟苓膏

自己动手做龟苓膏

原料是龟龄膏粉，一般菜市场的小铺内有卖的，一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋，可以做很多，以街上卖的碗来衡量的话，至少可以做100碗左右哦。v"Nmv}b2? v

GW/kS~ Y3V} [img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801005.jpg[/img]
c n/S'Z$Y Q)D5z5L0~ J#X k M#`
7BwNp'l o&\n(nm+O
　　用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。 @IW:F&_m6v3v8P0o
　　
a*Hf }u)| Q$B,M4Rv9q,D
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801006.jpg[/img]1j)}
\H,`A~%y
`I*v@ WK/?
3pZ ?.pl8G%M
　水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。（据说用开水直接冲也可，但我总是拌不均匀）如上图的龟苓膏粉量（20克）需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。 )o"NZR4nBI T
　　.l'Y8ZB!P
S*[
T9vww`
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801007.jpg[/img]
(|SQF
A dsQ6?_Vd&QX)z
h-w#J2Y M/L\
　为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。
ZH&d$b(YZ'H!L ^!Nu_/R\:N3c
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801008.jpg[/img]
2Eku?Q
1BR} I'\7vh
n-I0T%G\
[/_ 　为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。s] yy9JmH
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801008.jpg[/img]]
zsWt\ *T#}h5Wm]2X
bDk6xs!h*K+f^

N}Y6a5gN\n(z8Y G#p
2a6S8`n#p&??"E+K Pg4W)x8}+aQ
g$zM,F8l S I

+Gt7}1R(GBAeF 　如果想切小块拌冷饮吃的话，可以倒在这样的浅盘子里，凉了之后在上面用小刀划出格子即可。I.B+Y-sQM
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801009.jpg[/img]
&h9|BM+Pl"~,A
|q
-EN/xLguC&E$u[
0|M4B V N 　　或者象凉茶店那样直接倒在小碗里，吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
4}!H ?b\ *\tB9A5Nj b'n0jU
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801010.jpg[/img]
I}Pv)E;v
Zz:kn+^@
;`B+^Zx-t~M]z K
DBh(l$i.\g/M
CMEI&@(\0W b#O
j1@'MN;@v
3@cKn_7W"? 　　龟苓膏可根据自己口味加料的哦，加香蕉牛奶。(Hcz_)b U {+T7M

sR0F~.b [img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2005/08/01/jkqqg050801011.jpg[/img]

不错，龟苓膏去火气的，我一个哥们吃过狗肉后都要吃这个，支持，给个红心