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查看完整版本: 特色好滋味---东北四大炖[4P]

WLK7410 2011-3-28 00:53

东北菜的特点就是粗狂豪放，跟他们的性格一样一样的，但是总觉得不够精致

WLK7410 2011-3-28 16:09

喜欢的东北菜就是小鸡炖蘑菇了，肚子饿的时候，吃起来特别的香

cnfucker 2011-3-28 16:36

这几道菜，我都吃过，可惜这4个菜，一般人做得都不好吃，所以不会很流行，我觉得

shiyv2008 2011-3-29 00:33

简单、自然、没有任何花里胡哨的装饰，但味道绝对一流，热热乎乎的.

wqrhwqrh 2011-3-29 01:48

东北菜给人的感觉就是实在，分量足，有点像俄罗斯和德国的菜。

色中狂人 2011-3-29 01:58

东北菜就是油大，量足，味重，尤其喜欢那酸菜，无论是包饺子还是酸菜粉，都让人口水直流。

shuyedeye 2011-3-29 09:41

我觉得东北人那家连锁挺好的！我试过几家都很不错

ghosthahatang 2011-3-29 10:50

鲶鱼炖茄子看着很好吃的样子啊，有机会去东北吃吃看

andy58 2011-3-29 14:27

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wcww 2011-3-29 14:53

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youyou8209 2011-3-29 15:21

名菜啊-小鸡炖蘑菇,再喝点小酒，味道一流。

captain12345 2011-3-29 16:07

东北菜里面就熟悉小鸡炖蘑菇和东北乱炖。其他两种没有吃过。

lqcbyj0114 2011-3-29 16:18

楼主分析的四大东北菜谱里我只吃过猪肉炖粉条，而且不知道正宗不，但是味道蛮不错了

wu123jie 2011-3-29 16:18

小鸡炖蘑菇，口水啊，真不错，猪肉粉条也不错的

好色不忘德 2011-3-29 16:29

粉条炖猪肉和小鸡炖蘑菇
是大爱啊。
有机会一定要去东北尝尝正宗的

newmoroc 2011-3-29 16:38

杀猪菜吃起来那叫一个香，东北菜实在，两个人点2个菜就能吃饱吃撑了，一般小鸡炖蘑菇不吃因为没有本鸡，猪肉炖粉条经常吃。

冰是水 2011-3-29 16:57

好像还差一个菜，杀猪菜，血肠，内脏，五花肉，酸莱，粉条一起炖的！

zmaizmzm 2011-3-29 17:56

确实是东北四大炖，但那个鲶鱼好像不是这么做的，东北很擅长吃炖菜，尤其喜欢吃酸菜。

meng1 2011-3-29 18:39

乡土气息浓郁，介绍东北炖菜的经典之作啊。除了鲶鱼炖茄子没吃过，另外都有缘尝过，美味啊！

xingtao1234 2011-3-29 18:57

最后一个菜还蛮有食欲的，前面三个菜色面一般啊，现在吃菜也要涉及到欣赏。
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