leidabing 2011-4-3 20:33
这些的确是东北的特色招牌菜呀，看着让人流口水。这些菜看起来量很足。
凤舞林少 2011-4-4 00:08
看了一眼前10楼我估计没一个是东北人，东北最最家常 也是最带劲的就是 酸菜炖猪肉拉 炖的猪肉一点都不腻 是大肥肉是最爽的拉 东北冬天没什么菜吃 主要还是还是吃酸菜 酸菜炖粉条也非常好吃
ren907 2011-4-4 11:35
东北四大炖响过二种，感觉一般，不知道吃到正常的没有
feitian2 2011-4-4 13:44
粉条炖猪肉，小鸡炖蘑菇是我的最爱，之前在东北吃过，现在还记忆犹新
纳威人 2011-4-4 15:55
全部都是东北的名吃，全都品尝过了，的确很不错的！！！
女校先生 2011-4-4 19:11
前两个都相当美味，第三个和第四个没有吃过哦，也不知道做法，一会去坛子里搜搜，希望有吧。另外，我这里看不到图片哦。
5亲了就跑 2011-4-4 20:36
小鸡炖蘑菇的关键其实是食材，用晒干的野生松蘑才是最关键的
jxls128428 2011-4-4 20:43
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jjysqr 2011-4-4 21:04
东北那边也有鲶鱼吗？我还以为只有江南才能吃到呢？那个小鸡炖蘑菇味道真不错啊。
hilltown 2011-4-4 22:18
那个酸菜在我们这里不光炖白肉的，还要加上血肠。地道的杀猪菜。
fb344474486 2011-4-4 22:59
都是经常听见的菜！但是真的吃还一次都没有过！什么时候去尝试尝试看看
loulongwei 2011-4-4 23:21
怎么没有东北乱炖啊？我觉得东北菜里最好吃的就是这道菜了
625372910 2011-4-5 00:30
这些菜我们这里也经常吃啊，很好吃，特别是小鸡炖蘑菇香死人啊
timman 2011-4-5 01:00
看到鲶鱼炖茄子这道菜，我就想起来东北一家人中其中有一集，朱婷婷说的那句啥好东西都架不住天天吃，哈哈，鲶鱼炖茄子，真想吃一顿啊
surebad 2011-4-5 03:43
酸菜啊，酸菜，都想死我了。其实酸菜炖排骨是最好吃的。
shuiguodaren 2011-4-5 06:37
上次在沈阳，吃过这些菜。觉得粉条炖猪肉里的猪肉不错，炖的很烂，入口润滑，爽啊！小鸡炖蘑菇就光吃蘑菇了，老板娘说他们家的蘑菇是山上采的，不过味道确实不错。东北的酸菜没怎么吃，不太爱吃酸的，不过同事很赞这个东西，说下饭极品。鲶鱼炖茄子上来的时候，我都已经吃撑了，略微尝了一点汤，很鲜，鱼肉也很嫩。感觉东北菜的量比较大，几个有名的菜味道还是不错的，其他的菜也就一般化，胜在实惠。
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