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xyzsky007 2011-5-6 14:44

这菜看看也太油油的。说实话没胃口。这玩意儿能好吃。我想不通。

383571556 2011-5-6 14:52

看着很解馋，我喜欢吃肉，特别是带皮的肉，那个一口咬下去，满口流油，完了在肉闷得很酥的情况下入口即化，人间一大乐事。感谢楼主分享的扣肉。

zhx26 2011-5-6 15:39

这个弄的真是太夸张了。。这么漂亮，我们这边有个梅菜扣肉很有名，味道一流，比这味道更好

zxz1996 2011-5-6 16:07

最喜欢的一款菜，看着就有食欲，色泽鲜艳，搭配合理，口水直流，立马准备材料，赶紧学着做呢，谢谢楼主分享

开满鲜花的月亮 2011-5-6 16:11

就是感觉有点太肥了，但是还是非常想吃的，就是太胖了，不太敢吃了！

yxslss1127 2011-5-6 22:20

真不错，色香味俱全，好贴子，可以好好学习一下

wenyan7208 2011-5-6 23:52

太漂亮了，这菜色，一看就口水直流，立马学习，

chxtc232 2011-5-7 00:13

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太诱人了，口水直流。有点像水晶一样。不晓得自己能不能做出来

lmke027 2011-5-7 03:25

很不错的一道菜，但家庭自己炒没有外面炒得好吃！

xlhacoo 2011-5-7 10:58

看着图片直流口水，不过这个蒸锅了蒸的好长时间啊，香嫩滑口的感觉真爽

fly654321 2011-5-7 11:28

这个做法和家里的四川扣肉不太一样，看起来也很好，有空要试下

小瓢虫 2011-5-7 13:09

虽然有青江菜但是还是太油腻，我吃过一种夹芋头的扣肉，感觉比这种要好

mmmbbbddd 2011-5-7 13:16

有的地方还要煎一下,这样更少了一分油腻.

林中青竹 2011-5-7 15:59

看了后不禁流口水，就是工序3用保鲜膜密封，我觉得不可思议，不用可否。

随便冰激淋 2011-5-7 16:36

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看起来不错，但是这肉切这么大的，这么大怎么吃！

lodgkk 2011-5-7 17:05

看了一下截图，确实不错，看起来很吸引人的样子，而且最感兴趣的是最后说的不油腻，这个好，我一定要试试看看是不是真的这么好

wzl4438766 2011-5-7 20:13

这扣肉和我们这边的有点不同啊，我们这边是放腌菜，然后蒸着扣一下的~不过这感觉也挺不错，下次学着做做看。尝尝味道如何~

woshi62405 2011-5-8 00:23

这个看上去有点油，作为一个胖子，还真怕吃这个东西，哎！

wcj412206 2011-5-8 02:07

江浙扣肉看着好吃不过有点油啊！！！！！

261329663 2011-5-9 01:32

扣肉没有那种很肥腻的感觉，入口即化的那种味道很是上瘾，吃一口满口流油。

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