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妈妈私房菜--番茄火腿蛋卷[6P]

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!H9o^ vB4Q [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　DJ)U,z:^

pR0^8L_K)^ 材料：鸡蛋、番茄、洋葱、火腿

K.JcJ4Tt/bh 调料：盐、胡椒粉
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#JGce:gf 1　先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用:u7NL,q4o)u/Iz G ?

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2　把番茄，洋葱，火腿切洗干净，切生丁z3K-ZmJ
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Nk+w|p1b 3　平底锅中放入油，待油温升至六成热，放入切好的丁，翻炒均匀后放入少量盐调味DD,|'vIu0Zb~

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[.|hwh 4　倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子
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5　最后卷起来出锅，番茄火腿蛋卷就完成啦
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口水都流出来了，肯定很好吃，回头做一下尝尝

这道菜能不能好吃主要在2个方面，1是鸡蛋的火候，2是番茄的新鲜程度。

蛮简单的 == 下午做做看 应该可以哄哄我老婆哈哈:teeth

看起来是蛮不错的
+~y ~c3s2c 不知道味道能是咋样的

这个和西红柿炒鸡蛋差不多的吧，西红柿还不能挑汁多的，要不鸡蛋估计成不了蛋饼

看着比较简单，样子也算可以，应该比较好吃

番茄加鸡蛋一起煮就很好吃 但是加火腿我就不喜欢。

创意一般，最后装盘的是小番茄吧，不过还是要鼓励的:flower

看起来是蛮不错的不知道味道能是咋样的

我晕，番茄炒鸡蛋好吃是在于有点甜甜的味道，现在加上最后一步的火腿，味道会不会有点怪啊

食材的色彩非常鲜艳诱人，只是现在就不要加火腿了，吃起来安心一点。

番茄跟鸡蛋是绝配,有时还会拿面包夹着吃！味道不错哦！可以去尝试下

颜色搭配太诱惑了，而且营养丰富，应该挺下饭的。:excellence

楼主这个菜跟番茄炒蛋比起来，又别有一番风味。

我也觉得加火腿的话 有点西试了  感谢分享

颜色很鲜艳，很能吸引小孩子，话说现在的小孩挑起食来真是很难弄。

洋葱不行啊   不对味  不知道楼主还有没有什么可以替代的？

这还真是道家常菜，还就是这原料我能找到。

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