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zy4124434 2011-6-6 11:46

刀法一流啊，看盘中鱼片造型就很有艺术感，很有食欲

wohoo 2011-6-6 11:49

我也喜欢吃鱼生，的确，经常吃对身体不好
看楼主的图那些生鱼片确实不错，晶莹剔透的，拌料也很丰富，吃起来应该很爽口吧

975693133 2011-6-6 12:32

特意摆个好造型应该要花蛮久的时间吧？鱼生还是新鲜点吃好！

ak74bzw903 2011-6-6 13:09

盘子摆得很精致，就是这样的生鱼片能吃么？腥味重啊~

lufeng1204 2011-6-6 13:11

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ltzc001 2011-6-6 13:44

这生鱼片摆的真漂亮啊，让人很有胃口哦，不错的好菜。

卫宣 2011-6-6 14:28

好漂亮啊，造型很好啊，色是有了，就是不知香和味怎么样

给你 2011-6-6 14:46

果然像个艺术造型，这种生鱼片的吃法也是沾着绿芥末吃的吗。

80428622 2011-6-6 15:03

很诱人的佳肴，有点忍不住想吃的感觉，谢谢楼主.

affu001 2011-6-6 15:18

这种食物
主要是在形和色上表现
食物的味道只能靠食材本身了

sheny1213 2011-6-6 15:36

除了第2张，别的看了都有食欲，我很讨厌第2张的鱼皮，看了起鸡皮疙瘩

fkingday 2011-6-6 15:46

对生鱼片不怎么喜欢，看上去很漂亮，但感觉步卫生啊

duel 2011-6-6 15:52

最好说说看都有哪些鱼类啊，生鱼片这东西少吃适量没问题，多了还是算了，万一有寄生虫什么的就麻烦了。
唉，自古以来，美味的东西往往伴随着风险，要不然怎么会说拼死吃河豚啊！

大山小草 2011-6-6 16:19

我是一直都非常喜欢吃鱼肉的，原因也是自己血脂有些高，但生鱼一类的吃的还是很少，从图片上看刀功很好啊，蘸些介末之类的应该是很香，我的感觉就是冲的没感觉的那种感觉，哈哈！

KG123456 2011-6-6 16:20

造型很漂亮，不知生的吃过之后会不会消化不好？

kenchoi88 2011-6-6 16:39

这刀功真是没的说的，鱼片都那么透明，鱼生是没有腥味的，因为配上了生姜，腥味都没了。

zhuwj112 2011-6-6 16:40

好精致的视觉效果啊，不过对生的东东还是有点忌惮！

此人已不存在 2011-6-6 16:49

横县的生鱼片很有名喔，配料相当多，鱼特选野生斑鱼，看着漂亮，吃着爽！

sexbg 2011-6-6 16:50

海鱼,特别是活的或深海的鱼可以生吃,淡水的就算了。

plmm1001 2011-6-6 16:56

不太了解，从来没听说过横县的生鱼片，有机会可以尝试下:teeth

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