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doudou101 2011-6-8 17:46

哪里忍心吃呀，简直就是艺术品嘛，日本人有吃生鱼片得传统，但相比起来，还是国人更讲究，只是没有传承好

hhh567 2011-6-8 17:54

的确做的很漂亮，不过根据中国的这个环境来说，没几个地方的水质是好的。我个人感觉还是少吃点。不象小日本的生鱼，都是深海鱼，基本没污染。不过现在还是少吃些，核辐射了啊。

maoty2017 2011-6-8 17:55

吃中国的生鱼片还真是要有点勇气，要面对多如牛毛的寄生虫啊，大哥大姐小心点啦

巨星 2011-6-8 18:00

家乡美食的代表。我必须要向大家推荐，绝对一级的棒。一定不会让饕客们失望

wubiaozi 2011-6-8 18:14

怎忍心吃，这全都是艺术品！尤其是第一个，看到了中国美食文化的博大精深！刀功不是一年二年能达到的！:excellence

太原小钢炮 2011-6-8 18:25

以前想去吃的，不过现在的鱼都不卫生，有很多寄生虫。还是算了吧。要不就烫熟了吃。

mykey2004 2011-6-8 18:32

看来还不错，吃这个看材料和佐料，话说陪那么多咸菜干嘛？

kongjia 2011-6-8 18:39

好厉害的刀法啊，看上去都不像鱼片了，真是开眼界了

what15 2011-6-8 20:00

看这些菜真像艺术品啊，我上次吃的生鱼片都拉肚子了现在都不敢去吃了唉

patent 2011-6-8 20:05

看起来太诱人了，尤其是晚上让人食欲大开。

283086526 2011-6-8 20:08

生鱼片应该味道都差不多吧，不过三文鱼刺杀貌似不能吃，有色素的！

tape 2011-6-8 20:13

嘿嘿，看起来不错，在广州吃过，两个人吃了一条鱼，好腻的说
不过还是少吃为妙，听说生鱼片里面有细菌

lianhelihua 2011-6-9 09:48

前两张图片的内容让我感到很惊奇，确实还没见过这么好的刀工。

wenwei3637 2011-6-9 13:00

看着就知道菜一般不知道好不好吃！还是谢谢辛苦。

chengqi027 2011-6-9 13:25

生鱼片好像是日本人吃的吃了怕脑子里面涨懂定

炎魔 2011-6-9 14:02

问一下楼主这是用的啥鱼，好像做鱼生一般都是用的海鱼

winzero20202020 2011-6-9 21:28

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风中一只鸟 2011-6-9 21:46

看起来卖相不错哦，不过现在对于生吃这些东西总是有点不放心啊

bskbq 2011-6-9 21:50

生鱼片不敢吃，怕有寄生虫，不过看着装饰也挺漂亮的

lzl618 2011-6-10 00:29

色香味俱全，简直不忍心下嘴啊，就是艺术品的感觉

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