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查看完整版本: 东北的特色菜———黄泥烧鸽[1P]

johsonwy 2011-7-3 22:05

怎么看起来不怎么像是楼主所说的菜啊！？有些地方根本就像是叫花鸡的做法。

sapphires 2011-7-3 22:57

看图片的样子很诱人~只是作为地道的、土生土长的东北人没听过这道菜~感觉压力很大的说~Orz

Delacroix1121 2011-7-3 23:08

用泥烧鸽子的感觉啊，想到了经典的叫化鸡。

zhouxingchi1 2011-7-4 00:04

名字很有新意，黄泥烧鹅有种色香味的美感，图片中的食物确实很诱人。

y29926 2011-7-4 00:22

一直以来都觉得鸽子肉没有鸭肉那么香 这种叫花鸡似的烹制方法不是很喜欢:faint

hero00750 2011-7-4 08:38

小时候吃过一次炖鸽子，觉得腥味很重就没再吃过，烤的会不会好点？

lylyy 2011-7-4 10:34

看到这个做法应该类似叫花鸡，直接想到洪七公:teeth :excellence

sunny_ad 2011-7-4 11:15

我在东北呆了6、7年，没吃过，是哪个地方的特色？

ddzsw 2011-7-4 12:41

看着很有食欲，东北的菜肴味道一般很厚重，吃起来很解馋很爽。感谢楼主的好贴

jiushiwlh 2011-7-4 12:57

听起来很不错，很有一些乡土气息，不知味道如何？我曾去过东北，可惜未曾品尝

yutian77752 2011-7-4 13:09

这鸽子肉啊太劲道了，牙口不好的可不要吃了，保不准牙给吃掉了

秦蝶 2011-7-4 14:58

味道鲜美，色泽诱人，配料丰富，营养很全面，黄泥很有特色

渔夫 2011-7-4 16:43

鸽子肉确实是一道美味的菜啊 可惜没有那么好的口福啊

lyxt1966 2011-7-4 19:47

看着挺诱惑人的，不知道是什么味道，要是有点辣椒就好啦！我喜欢吃辣的。

tezhibing6 2011-7-4 19:54

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永丰 2011-7-4 20:33

看样子楼主是上海人，而且住在徐家汇附件，看样子我们还是邻居呢，啥时去天天渔港吃吃看。

r4001985 2011-7-4 21:04

吃过烤乳鸽，感觉味道不错，不知道这个味道怎么样，不过看起来也挺诱人的

cwll444 2011-7-4 21:04

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cde3xsw2zaq1 2011-7-4 21:29

烧泥鸡吃过，那可是味道鲜美，外脆内嫩，去年年底到逊克，在一个小餐馆吃过！不过没吃过黄泥烧鸽！

keancn 2011-7-4 22:16

鸽子肉太少了吧。。
不过肯定更鲜才对啊
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