wangyougu3 2011-7-15 11:35
川菜----酸辣粉之家庭版[21p]
[size=5][color=Magenta]请各位点击下右上角[img]http://www.upload3r.com/serve/110711/1310436276.jpg[/img],支持下作者,我会更加精心为大家奉献美食!谢谢!![/color][/size]
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酸辣粉之家庭版的做法q5^nO1|"`egF
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[img]http://images.meishij.net/p/20100729/4d2358f21cdffd9b66dc67a895b43563.jpg[/img]$lZ bt8Ch
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制作材料j1h\?[(uW!B
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[img]http://site.meishij.net/shicaiimg/94/shicai94_38x38.jpg[/img] 红薯粉 100克 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/6/shicai25256_38x38.jpg[/img] 花生 25克 调料: [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20101207/a0a90005eae5c042f0d7d0fadb50c556_38x38.jpg[/img] 色拉油 2勺 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/74/shicai24824_38x38.jpg[/img] 食盐 适量 [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20101208/277dbe78f51bc3c5f3561f16e7a96cd5_38x38.jpg[/img] 味精 少许
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[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20101208/4d069e9b5730143f1591c7f73d2c4f44_38x38.jpg[/img] 花椒 适量 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/132/shicai1382_38x38.jpg[/img] 香醋 半勺 [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20101207/35bcca8eb7c48abb01500c206bcaaa92_38x38.jpg[/img] 香油 1勺 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/10/shicai260_38x38.jpg[/img] 小葱 2颗 [img]http://images.meishij.net/p/20101221/7eb1f424e5bafc872e33820099d73d93_38x38.jpg[/img] 香菜 2颗
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[img]http://site.meishij.net/shicaiimg/188/shicai1438_38x38.jpg[/img] 榨菜 35克 [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20101207/f3a13349240752db21447cb974485bcc_38x38.jpg[/img] 水 适量 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/35/shicai25535_38x38.jpg[/img] 白芝麻 2勺 [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20101207/eae7f195ab3b11874042bd437157ec06_38x38.jpg[/img] 辣椒粉 半勺 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/22/shicai25522_38x38.jpg[/img] 花椒粉 半勺 [img]http://site.meishij.net/shicaiimg/12/shicai25012_38x38.jpg[/img] 高汤 1大碗 :L7{^O6?T$@
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酸辣粉之家庭版的做法[/b] Lqp|'g'~
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[b]材料集合图:[/b]
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[img]http://images.meishij.net/p/20100729/ed11b5c1396d763dc0951314cba8603c.jpg[/img]5qIjnq
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蔬菜洗净,小葱切花,香菜切碎,同时将榨菜切末,花生米拍碎F/`Kgj:Qc'eU
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将红薯粉洗净,加清水泡发,入沸水锅烫熟,过凉开水,捞出后滴入少量食用油待用
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