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查看完整版本: 陕西人的经典小吃——秦镇米皮[8P]

impjh 2011-7-22 22:30

我们那边是烙面皮，有加面筋，很好吃，加上辣椒油很有味道

fswilson 2011-7-22 23:20

很喜欢这些平凡但有特色的小吃，这才能吃出地方的味道:teeth

jia911 2011-7-22 23:28

好吃啊，看着真是很美味啊，有机会一定要去尝一尝啊，谢谢楼主推荐

quhuahu120 2011-7-22 23:35

跟四川的凉皮很像啊，不过原料不一样，当然看调料了

planettf123 2011-7-22 23:44

红红的颜色，看上去就很有滋味0陕西的凉皮一直是我的最爱，什么时候有机会能吃上一次呢？

54211511 2011-7-23 00:41

和凉皮差不多的东西
做法和调料都基本一样

downstf 2011-7-23 02:11

回复 2楼 的帖子

红红的辣椒油有色有味，能激起胃口，再说了，夏天吃凉皮没什么问题，要是冬天，就是吃热的了。

kdowsop 2011-7-23 02:22

这米皮很好看，口感一定不错。陕西面食丰富，没想到还有这样米皮

swt_217 2011-7-23 04:33

看着他夹了一口，瞬间就有一种食欲，一些东西开始在水中打起转来。

愿我能 2011-7-23 06:58

应该和凉粉差不多的吧，酸酸辣辣吃起来很过瘾的，可惜现在居然有掺杂工业胶，好久没敢吃了

5421 2011-7-23 10:46

秦镇的米皮和肉夹馍,再配个西安特产冰峰,这就是关中套餐,西安几乎人人爱吃.

jzcool000 2011-7-23 11:45

有宽了，像凉皮，附近有一家米皮店，秦镇的，有白的和黑的两种，吃着确实比一般的米皮要好吃，津道。

niubiweini 2011-7-23 11:59

这是凉皮么？颜色很不错啊，上面洒的是什么东西啊，看着很有食欲

我是上帝 2011-7-23 12:18

秦镇米皮 我以前吃过一次  很好吃！用大刀切得！

baker007 2011-7-23 12:20

好想去陕西旅游啊，我要吃遍这里的美食，吼吼

maddpark 2011-7-23 13:33

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冷月魂 2011-7-23 17:05

回复 1楼 的帖子

那个地方的凉皮是不错哦!皮好料也好,看看我们这边的凉皮做的一个字"差"!

wangxueshuang 2011-7-23 19:34

不过现在这种不知道干净与否，太多食品在负面信息出来，开始放弃，听说里面有使用胶。

维埃里79 2011-7-23 19:52

广东的河粉嘛，只不过广东是炒着吃的，不是凉拌的

alwaysblue 2011-7-23 20:13

南方人，从没吃过这样的东西，看起来好赞！:s_2:
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