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查看完整版本: 合肥名吃之——李鸿章大杂烩[3P]

愿我能 2011-7-23 07:10

看材料还不简单耶，估计做出来得费挺大一番功夫

jh231gf2008 2011-7-23 07:11

我要来这里好好学习做菜。以后才好找女朋友

狗绣金萨马 2011-7-23 09:23

这种大杂烩似乎很多地方都有，配料也差不多，就是口味略有区别而已。

fstarcn 2011-7-23 09:42

这一道菜的内容也太丰富了吧,什么都有啊,好腐败啊!

setup1072 2011-7-23 09:44

第一道菜李鸿章大杂烩卖相不错，我是北方人，没有像南边的人那么钟爱海边的吃食，但看起来不错

xchhzxs 2011-7-23 09:48

觉得和农家三鲜有点像，但是配料丰富了很多也高档了很多

hookee 2011-7-23 14:55

徽州大道，汗，就是原来的长江路吧。居然把古人都给吃了，我也想来一碗尝尝。

yx44444 2011-7-23 16:16

李鸿章大杂烩的故事看了几个版本，不知道孰真孰假，好多人推荐，应该不错。

zsy1972 2011-7-23 20:03

很喜欢的一道菜，味道浓厚！虽然自己在家也尝试做过，但是总是没外面的那么好吃

hualiang1982 2011-7-23 21:38

宰相合肥天下瘦 司農常熟世間荒
唉
现在的人为西门庆都能打破头
李鸿章，算了

dhzsqj 2011-7-23 22:21

能以李鸿章的名字命名的菜肯定是不错，这么都好吃的放在一起肯定爽极了

wyr023 2011-7-23 23:53

没吃过类似的杂碎，但看着不错，种类比较丰富啊。

黑袜 2011-7-24 00:45

不得不承认，杂烩这种没特色的东西加上了什么典故以后就变得非常有特色

zhongguo49 2011-7-24 01:08

菜名听过，不过看起来怎么感觉像豆腐脑似的。

limite2 2011-7-24 10:31

味道很鲜美，不过自己家很难煮出这样的味道，只有掏银子吃了。

1024885932 2011-7-24 10:51

李鸿章大杂烩，有点广东那边盆菜的感觉，看着就丰富，饱足

古砚 2011-7-24 10:55

李鸿章大杂烩菜品相不是很好，倒是那个盈汤蒸鸡蛋很好，很诱人。

0dee 2011-7-24 11:00

李鸿章大杂烩还是第一回看到，看着这好片就让人有食欲，有机会一定要品尝品尝！

87314265 2011-7-24 11:03

看着名字取得，可是他老人家是我的亲戚啊，唉，错了就错了。

ygyeeyg 2011-7-24 11:23

李鸿章大杂烩听说过，是说李鸿章当年出访欧洲，一路之上的西餐吃的李鸿章叫苦不迭，只好让随从把能找到的菜一锅煮了来吃，当下饭菜。不料大家吃了都说好，久而久之这个菜就流传开来了
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