mcdonalds_123 2011-8-7 18:38
[原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]
今天在超市发现了一合咖喱，想了一下，好久都没有吃咖喱了，买几个土豆回家做个咖喱土豆常常味道，第一次做，心里也没有个谱，还好最后做出来的咖喱土豆不是那么难吃
(A2J S4l1m[Q
e$L,^
]L2n"[6k1v
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eFUD3/mp1pa.jpg[/img]
`)o?.V
W%sK
买了3个土豆，切成块状的，我这个切大了`Gj e W
m+qp.z j;f
_ `.C}(i|
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eJaIp/F2I4D.jpg[/img]
D%mV vzWw,n1N
这个是买的咖喱p,`p%H5S
/OL.T2ux$Q5]
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eNkVV/10Q8Gr.jpg[/img]
:k'v7w#On E9zw
锅里放油，烧热后把咖喱块放进去融化，变成咖喱色后倒入土豆&W$s?"eV!d@/U3Z|$m E
0@A;S0d
tAR9b U
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6ePOHS/4wZDp.jpg[/img]+^)Y5n"g H(~8]0K
倒入土豆后翻炒，让土豆均匀上色0\
BJ5W @
*f y4U7h:Qf aa5nb uJ
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eTbLp/52RIc.jpg[/img]
Q5Vu6g!x
倒入水，大火烧开，然后转入小火炖，土豆炖烂了就可以出锅了，出锅前加入了少许的盐!g.u+P$NZ
x&u \u9l
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eXJQu/M076M.jpg[/img]
@5O.G+{(P2t]
K2lM7~"~:` VUL)c#F
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eZEtE/OdY1i.jpg[/img]
E8TP!o G5R
V
\
*La[5P.A7^
ps：第一次做，比较简单，还有很多地方需要改善，望是食神们指出
正面全裸 2011-8-7 19:28
呵呵 要吃得卫生健康 还是要自己动手来做
4g4qT*u/k9@ JN5V
操作简单 拿来试试 红心鼓励了
卡卡吧 2011-8-7 19:51
其实我觉得可以配点别的什么东西上去。就够色香味俱全了
brucep 2011-8-8 09:08
先把土豆油炸一下，再放咖喱，我一直是这样做的，味道还可以。
狗绣金萨马 2011-8-8 09:26
咖喱菜确实简单好吃，但是只见土豆不见牛肉五花肉什么的，总觉得不对劲。
lxg2010zmz 2011-8-8 11:30
回复 1楼 的帖子
真的很不错了呀毕竟 是自己原创吗也算是处女作了支持了
cmft 2011-8-8 12:39
楼主看来是烹饪新手啊，咖喱这种东西和蛋白质也就是肉类一起做比较好，和土豆做的话你吃下去就全是咖喱了。
asdfjkl999 2011-8-8 12:55
一个问题想请教一下楼主，您的锅是什么材料的啊，看着很漂亮，会生锈吗？
liyuan8422 2011-8-11 13:09
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
kohanhui 2011-8-11 23:17
咖喱块有很多品种，黄的，青的都有，但是配合土豆应该都不错。加点青红椒更好。
旺财丫2010 2011-8-11 23:39
看起来真的很不错，今天又学了一招，改天试试看，能否做出来~
611and675 2011-8-12 01:39
咖喱烧土豆牛肉比较好，只是烧土豆有点那个啥，不用这么省吧
xmengmeng 2011-8-12 02:08
咖喱放少了。配更多些，加些胡萝卜和葱姜会不错。
yani_1985 2011-8-13 15:28
楼主很可爱啊, 把自己的用户名用纸写着拍上去, 好搞笑, 支持一个
yanshihao12 2011-8-13 16:12
土豆还要油炸啊 那这个菜吃着就不怎么样了 谢谢楼主了
赵亟服 2011-8-16 11:23
[indent][align=center][img]http://www.taocol.com/images/201103/goods_img/147_P_1301514182976.png[/img][/align]7q1S&oj0|0~h G
[align=center][b][color=#000000][url=http://www.my9909.com/][color=#0000ff]国台酒-十五年陈酿[/color][/url][/color][/b][/align]B.`Z:Y M2c@
[align=center][color=#0000ff][/color] [/align]7W|4x+tJ%y$ft rS
[align=center][color=#0000ff][/color] [/align]
/q,A3\)GT*oUO ]
[align=left][b]—产品规格—[/b][/align]
z6REi T3\0LV"U
[align=left] [/align]
Jk_ T3]}{
[align=left][color=#993300][b]规格：1箱*6盒*500ML Ko/d4S5b4o0@ x%\
酒精度：53%VOL
!W {*?B \%W
l
生产厂家： 贵州茅台镇金士酒业有限公司 [/b][/color][/align]
p&V_#qe+\,q o0q
D7B
[align=left]%D5bi9q7nc'`)Ki
[/align]
/`,p8zjlN6K!_9]
[align=left] [/align]
W2K W2|#O-[8l G
[align=left][b]—酒品名称—[/b][/align]5z Hk#S#Mb"_
[align=left]2d:`.b2g7Br_
[b][url=http://www.my9909.com/][color=#0000ff]国台酒-国台十五年陈酿[/color][/url]
| {,Pk3ID c e Q.b
[/b]原料：水、高粱、小麦2f3{[2L/jw/Y b/y
香型：酱香型
8S bQ.T:]
度数：53度
m:L l;GWi
容量：500ml ,y;r F%}#Q'oS0eezd
规格：6瓶/箱[/align]
IW
GP[9q Y$|
[align=left] [/align]
,y s6C:h/`vH
[align=left][b]
w o1bN E&W K
—产品介绍— [/b][/align]
!}.G6Fh{K$i9E
[align=left] [b]十五年大曲酱香[/b]； arN c$@"rW M
纯粮精酿；
I#?Z&p
t%n+_E*nM6f
具有酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久的特点；PE#|H*q/z
杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低，具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征。[/align]
SY1A/a$tm
[align=left] [/align]
Yn%OLF8Y
[b][size=3][font=宋体][color=#000000]买酒网官网：[/color][/font][url=http://www.my9909.com/][font=Times New Roman][color=#0000ff]www.my9909.com[/color][/font][/url][/size][/b]
3cls$H"Mu
[b][size=3][color=#000000][font=宋体]全国免费客服电话[/font][font=Times New Roman]:400-662-9909[/font][/color][/size][/b]
K
U[5R"L!u:JH-Y
[size=3][color=#000000][b][font=Times New Roman]VIP[/font][/b][b][font=宋体]客户直拨电话[/font][font=Times New Roman]:13718109909[/font][/b][/color][/size]0L
L,Z"[6YG
xW#p7K J
[b][size=3][color=#000000][font=宋体]咨询[/font][font=Times New Roman]QQ:1739977855[/font][/color][/size][/b]
a
Z Y+@ {)jOzc
[size=3][color=#000000][b][font=宋体]全国运营总部[/font][font=Times New Roman]:[/font][/b][b][font=宋体]北京[/font][font=Times New Roman].[/font][/b][b][font=宋体]石景山区[/font][font=Times New Roman].[/font][/b][b][font=宋体]万达广场[/font][font=Times New Roman]E[/font][/b][b][font=宋体]座[/font][color=red][/color][/b][/color][/size]
u-G s G:g+zj
[align=left] [/align]ZS Wub
[/indent]
修罗为身佛为魂 2011-8-24 15:27
恩这个我吃过不是那么地道的,看你这个感觉应该是好吃的
在线客服(1)