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查看完整版本: 贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

hanwj 2007-3-12 18:53

贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd8.jpg[/img]
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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Sv f*{{0@-[%W 羊肉、午餐肉、土豆g _&{B3I YaD
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S5FJ BV p n1j3p 接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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u7G0N2@ D$^|a 金针菇我的最爱、藕片2a k w4Be5|/m ](y:R2`
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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5\y/e!C,T$b&O 加上汤就变成这样
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Z!KV@ h%N E!l8Y7? 最后,各位观众!$@tx+Yh"Jw
全景!!!
D;F&E \&|%r 看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的+joX:M;A @|(w
[img]http://www.cambrian.org.cn/caicai/fd9.jpg[/img]

hanwj 2007-3-12 22:13

谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。C4joqP"|tL

'YxCT Fh*t;wQ 各位喜欢我以后可以多发。
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(y ?S&DQ tTT5@+q3Z 我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客 :)。

redking9 2007-3-12 22:45

口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

caocaoli 2007-3-13 05:29

我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.:)
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