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上海人：我们就是吃这些长大的[13P]

[align=left]生在上海，长在上海，我们就是吃着这些上海美食，慢慢长大。[/align]
[align=left]番茄炒蛋[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic68l43rld.jpg[/img][/align]
[align=left]烘山芋[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic66sa62ji.jpg[/img][/align]
[align=left]红烧肉[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic6vp12628.jpg[/img][/align]
[align=left]酒酿圆子[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic45whc83y.jpg[/img][/align]
[align=left]绿豆汤[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picslhfykl8.jpg[/img][/align]
[align=left]罗宋汤[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic7atp7p24.jpg[/img][/align]
[align=left]麻油散子[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic8my0022x.jpg[/img][/align]
[align=left]米饭饼[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pich17flarb.jpg[/img][/align]
[align=left]糯米糖藕[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picn28dq8tr.jpg[/img][/align]
[align=left]腌笃鲜[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic41448w8e.jpg[/img][/align]
[align=left]糖醋小排[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic44gshve2.jpg[/img][/align]
[align=left]油墩子[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic3703e5wq.jpg[/img][/align]
[align=left]排骨年糕[/align][align=left][img]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic50t2258k.jpg[/img][/align]

楼主好像还忘记了粢饭糕哦~小时候我最喜欢把粢饭糕当早饭了~

上海的菜太甜了，吃了两次大饭店吃的，受不了那甜味，不过城隍庙的小吃挺好吃的

1、番茄炒蛋是来自上海的美食吗？这个真不知道；
2、楼主叫做烘山芋，看图片应该就是红薯，如果是烤红薯，那也应该好多地方都有的；
3、红烧肉应该也是全国都有吧，只是楼主给的图片上看起来菜品色泽鲜亮，有些东坡肉或者咕噜肉的感觉，类似于我们这里的樱桃肉，可能是上海菜的一种典型做法，算红烧肉当中的一种；
4、这个就是醪糟汤圆吧，大同小异的甜食小吃；
5、绿豆汤可以归到消暑饮品类，算上海美食？这个。。。；
6、罗宋汤应该是典型的西餐汤品，配图看更像牛尾汤，但肉块很大，不知道是不是，反正至少罗宋汤不会这么大块的肉吧；
7、这就叫馓子，全国各地都常见，最多形状大小有细微差别；
8、米饭饼，没见过也没吃过，有些像我们这里的蛋烘糕的做法，但仔细看应该是米糕烤的，估计比较好吃，呵呵；
9、糖藕，这个我感觉是正宗的上海菜了，估计是甜酸味，有点小脆的凉菜；
10、这个也应该是上海菜的特色，高笋和白肉的鲜美，加点香葱提味，应该还是不错的；
11、糖醋排骨估？打上上海美食的标签，这个，，请允许我保留看法，呵呵；
12、这个没见过，估计和油炸的糯米团很相似；
13、应该是上海特色，拿排骨和年糕一起做菜，应该要把排骨弄熟了再放年糕吧？想象力和创造力都不错^_^。。

烤地瓜就说烤地瓜呗，非得来个烘山芋。无语。

现在地方差异越来越小了，很多东西不只是上海有，上面的我们这基本都有啊

好像很多东西不一定是上海的呀,想问下楼主多大,这些个东西80后都不一定能吃着长大啊

原来番茄炒蛋是上海菜啊，我一直都认为番茄鸡蛋结合只能是汤呢！
散子，油墩子小时候我也吃过，但不常吃
罗宋汤很有名，但没有尝过，对米饭饼很有兴趣^_^
番薯可能在淮河以南叫山芋，北方都称为地瓜，其实在南方称为地瓜应该指的是另外一种植物的块根，皮可以拨开，生吃很爽口而且很甜
，就是有股味道

番茄鸡蛋和烤山芋绿豆汤貌似在北方也是很常见的菜肴呢，不过后面的罗宋汤 排骨糕掺杂一些甜食的就有些上海地道的特色哩

不错，看得我口水都流出来了，我们这里没有这么多的吃食

这些东西不光是上海有，江浙一带都有这些菜。

我都吃过 其实最早的时候还有中肉的油墩子，后来就是萝卜丝油墩子了！米饭饼 糍饭膏 上海我爱你

咋一回头 番茄炒蛋都算上海菜了呢...伤不起啊

上海菜还是很可以的！看看也舒服！平时绝对没吃过！

这红烧肉的照片是不是贴错了 应该是东坡肉吧

勾起了很多小时候的美好难忘的回忆啊 上海的美食真是让人牢记在心

现在在哪儿都能吃到，餐饮界现在如此的发展迅速，而且很多非上海菜，只是全国各地都有的。

仔细看了一下，我们这里没有的，大概2、3样，全国人民其实吃的东西都差不多嘛。

比较大众化了，北京这也都有，排骨年糕看着很有爱

排骨年糕这种做法，对于我这个东北人来说实在不敢相像是个什么味道。