查看完整版本: 醉枣[6P]

醉枣[6P]

[color=RoyalBlue][size=4]oK"I/t)j!}3R

X"b)n.Y.`h [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-11/18/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] ;@:aP&Y#AQ
7V9_"dJ.F%Qt;K
烹制方法　 s#_0~TB)|
.D&S"N$H0gQ7P.j$z
材料：小红枣（250g）、冰糖（50g）、蜂蜜（半勺）、花雕酒（1大勺）
[@av C;CA;gL 1hPc g)O e'\6|D6XbB
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-11/18/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] Tz&YQ r4eh5f

BE;a%hDS9FM 1　红枣洗净，用冷水泡好。
v yo&kw^

@:nv%Q2~1`.u-{/k5v [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-11/18/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
2l`S.^$M
mbv0U isL/smPg2T W,g
2　砂锅上炉，倒入三碗水，开小火煮。
#hY3qP#^7F@
.HQ N}R9hxKC%T [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-11/18/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
;~:oI#T!cn$a 5O5S&dPdT8y
3　煮至汤底开，加入红枣焖煮，用适量冰糖调味。
i6?Z%SBz[8K#f#qfW
d2s"F| sn w,c^Q(PB7a [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-11/18/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] ?.Zx a#a*Q:`%u

Q3m,c1[0fz7Z 4　加入半小勺蜂蜜，煮五分钟。fk2D1IMGsD
D

1~q#`};K^o` O'Mg [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-11/18/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] y.@,C0~!^

a@L0\2a9f 5　最后加入一大勺花雕酒，煮三分钟即可关火，让红枣泡在汤底里至凉。P:^/F(]]-G1H3ATH
v/@,~)?,r2sxc?
[/size][/color]

这个厉害了啊！我吃过一种酒枣！用棉布擦干净切记不能沾水！然后用沾过酒的棉布在擦一遍，装在袋子里密封好！一个星期左右就能吃了。也很不错啊！

枣的吃法竟然有这种，开眼了，不管味道怎么样，按照楼主的做法试一试。

方法很不错回家我也试试\AO s$]u
:excellence