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芦笋拌虾仁

芦笋拌虾仁：
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         原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只 ~d0|b+f6icI(Jc
         调味料：盐、糖、香油、色拉油 )I-X"A,Q3E
         做法： Xd(X
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             1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出， ;m)N%|;`Tb5Vfy
                以冷开水冲凉，沥干水分备用；
.V"@q5cD              2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出，
s:v+Vt/e)[]S$|                 沥干水分备用； 4D;d2G:Ci'yhc W4^
             3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末；
s#R eiD              4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！