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查看完整版本: 挪威三文鱼:入秋开始肥美[7P]

安凝夜 2012-1-29 23:25

三文鱼那个部位都很好吃的,像前几楼同志说的挪威污染相对比较少三文鱼生吃还是很安全的,烤烤也很美味,头可以炖汤,三文鱼排可以下锅炸,超好吃的!!

我要为王哈哈 2012-1-30 12:52

喜欢吃三文鱼头
肉只吃过寿司上的
太少了吃不出味道啊

fenghun0 2012-1-30 21:11

不太喜欢吃生东西,每次都怕得寄生虫,想想身体里有虫就不愿意吃了
深海三文鱼是不是就没虫的?
但是市面上的好像都是假的三文鱼

jjjjj 2012-1-31 17:23

这种生鱼片味道真得是很好
可惜,太贵了
并且,在国内,有很多的都是山寨货
用一种鳕鱼的肉来冒充的
但口感不行

fengsfh 2012-1-31 22:58

每次看到生的三文鱼都不敢吃,怕有寄生虫,大家都说肉质很鲜美,不敢尝啊,怕拉肚子

费尔南多 2012-2-1 01:16

介绍得挺详细,反正觉得日本的生鱼片还是挺好吃的。

hklui 2012-2-1 05:29

光看已经流口水我个人最喜欢的部份是三文鱼腩

梦醉良缘 2012-2-1 16:47

三文鱼沾点生抽 对点辣椒 吃着很过瘾的 用小火烘烤了吃也别有风味

ffewshow 2012-2-2 10:58

没想到三文鱼有这么多的吃法,有开眼界了。谢谢发帖。

从巴黎到达喀尔 2012-2-2 11:27

我们这里自助餐就有很多海鲜,第一次不懂事三文鱼吃了一肚子。最后难受死我了。感觉吃了半斤生猪肉。

xtqqrm 2012-2-2 12:33

回复 1楼 的帖子

看上去真的好嫩呀,好想吃一口的感觉,呵呵,有时间要去吃下

wangyan13714 2012-2-2 21:00

三文鱼的却好吃啊.但是吃多了会感觉有种怪怪的味道:sleep

justicefr 2012-2-2 21:24

三文鱼确实肉质鲜美,无论卖相还是味道都非常棒,吃法也很多啊。

turkey123turkey 2012-2-3 03:50

三文鱼算是好东西啊,现在也不算太贵。鱼油也很不错。

Awakened 2012-2-3 15:35

其实salmon肉质不算细腻的 很容易做的口感粗干。。。。

weiwei1760 2012-2-3 16:47

跟日本菜倒有几分相似,只不知好吃与否:sleep

yaoruiji 2012-2-4 15:53

三文鱼的肉质确实很细嫩,特别是生吃。但是我还是喜欢欧洲国家的烟熏三文鱼!:s_2:

laway 2012-2-4 16:08

最爱三文鱼啊,不过现在日本那里的海域污染了很可怕

DK1314 2012-2-4 17:45

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d00172 2012-2-4 19:45

三文鱼肉质鲜美,而且有点肥肥的,但是肥而不腻,论吃法,我觉得刺身一级棒
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