sexinlov 2007-3-19 16:40
奶香南瓜葡萄干
1)用到的材料:牛奶,葡萄干,南瓜。南瓜要先洗净,然后切小块儿,根据口味同时准备一匙或者二匙的糖,我用的是红糖。E*?7w$L!P]X
N XI:@&_,U}*X
[img]http://i1.pigtures.com/-1.h6z.jpg[/img]1EWC!yI!D\
O
6`:] L6i4Z+x
2)把南瓜块儿,糖和牛奶一起倒入煮锅里,牛奶的量,刚好没过南瓜即可。
.H DD'h Rcp:j$@
$bx;x6VI ]p
[img]http://i1.pigtures.com/-2.h6C.jpg[/img]
6v
zQM-jl\1|-{1a
k;A'{Xg1[.Nl^
3)大火煮开,转中小火继续煮,煮大约10-15分钟,至南瓜软熟,锅里的水分将尽即可。我喜欢在南瓜将要煮好之前,再把葡萄干倒进去,稍微煮煮就好了,觉得这样比较能保持葡萄干的口感。8R\$Z
Q~6OO"N
f
X5xp(T
[img]http://i1.pigtures.com/-3.h6n.jpg[/img]auEV+EJ7o{ z{,|`
mEw
LE-ZJV;z#p
注:中间注意时常去搅动搅动,以免牛奶糊锅底。
aD_c)B8RoP
e
g,G?FW^ VJ
[img]http://i1.pigtures.com/-4.h6L.jpg[/img]
forgotte 2007-3-19 23:31
我最喜欢吃甜甜的东西了 不过真的担心会烧焦掉 也就是糊掉 还蛮难把握的