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补碘美食

　　春天真的来啦，尽管还时不时的冒点儿凉风，但是，桃花都开了，一簇一簇的，就在你不经意的时候。
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　　上周的抢盐闹剧结束了，估计好多人家都囤了不少盐。这也提醒俺们，平日里要好好伺候身体，健健康康的，比临时抱佛脚要强得多。\
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y2]"Q FF5f+oZ 　　提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。2?G mR[M
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　　刚好，俺在整理厨房时，发现门后挂着一包干海带，哈哈，得来全不费功夫，简单处理一下\R:[8E/x'VH[2K
【凉拌海带丝】9l*U1Wlx-r

3`5L"J&u I 材料：)C0N\\6q+M r:T
干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
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c+r,zG;y 做法：8N^k&I$`#y mD4a
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1.准备好干海带，抖落掉浮尘。/p/C?8a/W`w/Sl
2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。krz
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3.取出后用清水浸泡2-3小时。
,h[z b3EYCK%O4rB(g 4.洗净后切丝。
](oeE/H+]/\"I 5.沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。
2U7J%]"H*[e ja 6.捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。