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查看完整版本: [热菜]菠萝咕噜肉[9P]

lyyysl001 2012-4-17 15:31

这个菜很成熟吗？现在食品多了，菠萝也能炖肉了

高尔夫TSI 2012-4-17 16:02

咕噜肉还是从电影里面《满汉全席》里面听说的，罗家英做的水晶咕噜肉至今让人印象深刻

ning19831105 2012-4-17 16:37

十分感谢分享

感谢分享,看上去很有味道，看上去很不错的样子，很好吃的样子，回家一定试试去！

lurchar 2012-4-18 13:22

以前舍友做过这道菜，现在也学会做法了，真的很好吃，酸酸甜甜的。

a167122094b 2012-4-18 14:13

呀，这道菜是我最喜欢吃的菜肴之一，记得小时候父亲最会做这道古老肉了，嫩香细滑不干不腻的，不过我父亲做的肉片要薄一些，用肉片抓成小丸子状再下油的，很棒

liuyinyi103 2012-4-18 14:14

很丰盛的菠萝咕噜肉。我以前也做过，味道相当的可以啊

wulong007 2012-4-18 16:25

上周按照此方法试了一次，儿子连夸好吃，好吃好吃！

abctx123 2012-4-19 03:11

咕噜肉确实味道不错 酸酸甜甜   真的很想尝一尝啊

kingfovsir 2012-4-19 09:28

咕噜肉原来是这个啊，看起来就好吃，有空尝试做一下吃吃。

wangdonghui0720 2012-4-19 13:09

看到这道菜就想去上大学的时候了。上学的时候非常喜欢这道菜。最喜欢里面的菠萝了

taketogether 2012-4-19 13:55

咕噜肉很久时间没做了，做法稍有不同，挂糊是有加胡椒粉，咖喱粉。

alibes 2012-4-19 14:18

色泽诱人啊，看着就想吃！

anshao 2012-4-20 03:04

好好看啊，我喜欢吃肥肉，不过这个做法也很简单

ltfdjj 2012-4-20 15:15

香港人爱吃这个？经常电视剧里面出现，我没看字以为是古老肉呢。。

明台亦非镜 2012-4-20 18:21

我认为菠萝越酸越好，会有一股清香味，酸味可以加糖掩盖

gikihuang 2012-4-20 23:51

广东名菜，基本上去饭店我必点的菜只一，不过现在人都怕胖，想吃又不敢吃的人很多

爱电 2012-4-21 02:01

咕噜肉看似家常菜，但要做好却不简单，特别是糖醋的比例更难调

月夜孤魂 2012-4-21 10:29

咕噜肉、干炒牛河，据说是厨房的两大考验水平的菜，这样炒咕噜肉的方法还是第一次看见。

TT432 2012-4-21 11:05

这是南方菜系的吧~不过看着做起来很麻烦啊~偶尔尝试一下倒是可以

hbjbgs868 2012-4-21 11:10

看上去颜色很好！喜欢！但感觉做是不是有点复杂！但也要尝试一下！

看上去颜色很好！喜欢！但感觉做是不是有点复杂！但也要尝试一下！
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