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江边城外 巫山烤全鱼——缤纷五月 新品畅享[15P]

[align=left]　　北京江边城外餐饮管理有限公司，成立于2006年，是一家专业的连锁餐饮管理公司。公司旗下品牌“江边城外 巫山烤全鱼”自创立以来，在北京迅速普及，以创新的经营模式、服务水准和就餐环境，改变了人们对烧烤类餐饮的看法。巫山烤全鱼品牌2006年创立至今，江边城外独创各种口味的烤鱼特色美食，优质的餐饮服务，获得广大消费者的美好赞誉。[/align]
[align=left]　　作为北京烤鱼领域的领导企业，江边城外以自主创新和服务客户的理念，连续保持北京市场领先地位，获得广大顾客的一致认可。江边城外 巫山烤全鱼为北京江边城外餐饮管理有限公司旗下品牌，目前在北京有14家直营连锁店，分别是交大店、民大店、牡丹园店、亚运村店、魏公村店、上地店、霄云路店、朝外店、对外经贸店、方庄店、簋街店、慈云寺店、酒仙桥店和马家堡店。[/align]
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[align=left][b]　　《缤纷五月  新品畅享》活动 [/b][/align]
[align=left][b]　　活动详情：[/b][/align]
[align=left][b]　　活动一：[/b][/align]
[align=left][b]　　（A方案）品新口味烤鱼（蒜香、鸡汁杏鲍菇），加一元可任选价值8元新口味面点一份。每份烤鱼限点一份。[/b][/align]
[align=left][b]　　 参与门店：交大店、亚运村店、上地店、霄云路店、朝外店、对外经贸店、方庄店、簋街店、慈云寺店、酒仙桥店和马家堡店[/b][/align]
[align=left][b]　　（B方案）品新口味烤鱼（蒜香、鸡汁杏鲍菇），加一元任选得两份辅鱼拌菜。每份烤鱼限点一份。[/b][/align]
[align=left][b]　　 参与门店：民大店、牡丹园店、魏公村店[/b][/align]
[align=left][b]　　 活动周期：2012年5月1日至2012年5月31日[/b][/align]

[align=left]　　只做一道烤鱼，提供十几种口味。每条鱼保持了烤鱼的炭香味，味道特棒。因为每条鱼都要现烤，所以上菜比较慢，但是当客人品尝到美味的烤鱼时，会觉得短暂的等待非常值得。[/align]
[align=left]　　江边城外会不定期的推出精心研究出的新款菜式，这一季推出的新款菜式有：鸡汁杏鲍菇口味烤鱼、蒜香味烤鱼、挞挞面、怀旧糖不甩、黄金鱼翅糕、山楂绿豆糕、芒果白雪黑糯米、年糕红豆沙、杨枝甘露、葱煎包。[/align]
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[align=left]　　[b]鸡汁杏鲍菇味烤鱼[/b][/align]
[align=left]　　原汁原味口感浓鲜的鸡汁，搭配具有愉快杏仁香味和鲍鱼口感的杏鲍菇。吃起来清淡却有肉味，爽口并兼具清雅。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，配以鱼肉特有的甜滑感，在江边城外厨师的精心调配下，满口清香让人久久回味。[/align]
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[align=left][b]　　蒜香味烤鱼[/b][/align]
[align=left]　　略带辛辣的蒜头，搭配外焦里嫩的烤鱼，可谓食材中的鸳鸯配。曼妙的蒜香味烤鱼将鱼肉本身略带的土腥味完美掩盖，一口下去，多种不同的辛辣鲜香冲击着味蕾。这款蒜香口味烤鱼是爱美食的时尚达人不二的选择。[/align]

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[align=left][b]　　挞挞面[/b][/align]
[align=left]　　挞挞面是四川雅安名吃，它的名字来自他特殊的制作工艺，“挞”在四川方言里是摔、打的意思，可以想象这面的制作中，摔打是不可少的工序。挞挞面的制作中，讲究“面用精粉料新鲜，和面加水要看天”，大师傅用上好面粉兑水和鸡蛋清，朝一个方向搅拌，反复搓揉，为使面筋道，还要用木槌、木棒反复击打。和好面后搓成条醒着，等客人点了，取若干条，双手边拉边用力摔打，面团在师傅的揉、捏、拉、拽、叠、扣中，神奇地变成一根根粗细均匀、厚薄相当、白如羊脂的面条。配上山珍、牛肉、鸡块等各式臊子汤卤调味，就成了一碗碗特色挞挞面。[/align]
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[align=left]　　[b]怀旧糖不甩[/b][/align]
[align=left]　　糖不甩：糖不甩又名「如意果」，是汤圆的孖生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。[/align]
[align=left]　　“糖不甩”由来，据传还跟八仙有关哩。清朝道光十九年，广东东莞东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹，普渡众生。但良药苦口，于是吕仙人把仙丹藏于熟糯粉丸内，配以糖浆煮成甜滑、可口的“糖不甩”(取之“糖粉粘丹不分离”之意)，摇身变成一个挑担叫卖的老翁，从街头到墟尾实行半卖半送。众人吃后，果真杀住了鸦片流毒，体力、智力恢复。农历廿四节气倒背如流，东坑“糖不甩”因此而名扬远近。[/align]
[align=left]　　口感绝对是绵软香甜、胃醒而不腻、味香四溢、老少皆宜。[/align]

[align=left][img=450,590]http://images.fantong.com/food/guide/images/picwj6558r0.jpg[/img][/align]
[align=left]　[b]　黄金鱼翅糕[/b][/align]
[align=left]　　金黄的色泽，入口酥脆的口感，香甜的味道，完全不会感觉到油腻。[/align]
[align=left]　　[img=450,590]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic23005ghn.jpg[/img][/align]
[align=left]　[b]　山楂绿豆糕[/b][/align]
[align=left]　　宫廷内御制糕点的一种，甜糯微酸，是调理胃口的佳品，餐前食用可以开胃，餐后当做甜点食用可以增强胃蠕动，兼具祛暑功效。[/align]

[align=left][img=450,590]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic7lh083j8.jpg[/img][/align]
[align=left][b]　　芒果白雪黑糯米[/b][/align]
[align=left]　　颜色看起来都很清爽，再配上甜甜的味道，感觉身边微微吹起凉爽的风。[/align]
[align=left]　　[img=396,600]http://images.fantong.com/food/guide/images/picjgx2mnhm.jpg[/img][/align]
[align=left][b]　　年糕红豆沙[/b][/align]
[align=left]　　红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，搭配年糕的粘糯口感，常食可安神美容、滋补益气。[/align]

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[align=left][b]　　杨枝甘露[/b][/align]
[align=left]　　看起来就清凉的金色，搭配夏日祛暑的芒果和西柚，即将到来的夏日，兼顾丰富的营养，杨枝甘露绝对是夏日餐后的解暑滋补良品。[/align]
[align=left][img=450,572]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic6dtpxdci.jpg[/img][/align]
[align=left]　　[b]葱煎包[/b][/align]
[align=left]　　色泽黄亮，外壳微脆，馅料味鲜香嫩，食时佐以辣椒油，口味更好。[/align]

[align=left]　　江边城外的店面装修都会非常考究，处处体现店主的体贴，让客人就餐的时候有舒适的感受。[/align]
[align=left][b]　　店内环境[/b][/align]
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[align=left][img=550,367]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic37x08gj1.jpg[/img][/align]

[align=left][img=550,367]http://images.fantong.com/food/guide/images/pic1dbcg14b.jpg[/img][/align]

[align=left][img=550,366]http://images.fantong.com/food/guide/images/picdi63tbi2.jpg[/img][/align]

确实很好，巫山烤全鱼我们烟台也有一家，口味确实不错，小吃配的也很全面。

看标题还以为是大江边，原来是巫山的烤鱼，有名气

在四川吃的烤鱼，觉得反而不如北京的对味，可能我们这些外地人真的吃不惯正宗的吧。

在几天到北京去吃啦
味道不错
就是等的时间太长啦
回到济南注意了一下
也有不少店啦

吃过一次,那么大一盘子,鱼就一点点,还辣,不过味道还不错。

芒果白雪黑糯米，这道菜一看 就是色香味俱全，有时间自己鼓捣鼓捣，也做一道菜

我们这边小城市没有巫山烤鱼 只有村夫烤鱼和诸葛烤鱼味道一般环境还可以。

巫山烤全鱼 我在的小城也有 味道确实不错的说

菜都很精致 但是热菜介绍的有点少了 建议除了点心之外在介绍一些其他的主菜

真不知道 这样的菜式哪里开始流行的 现在人得口味真重鱼 还是要清蒸的

烤鱼店，这样看起来多是鲫鱼啊，鲫鱼就是刺多，问道是可以的。

吃这家烤鱼，排队真心伤不起，2点拿号 17：00开饭...

烤鱼还是要看配料啊  土豆 木耳 豆芽什么的 最有爱啊！

哇，看起来挺高档的环境，但主菜介绍的少了点，再多介绍些吧

烤鱼都是淡水鱼，通过烤去掉鱼的腥味，而且鱼的品种少，吃一二次就腻了。

装修豪华 大气 价位不他清楚 只要不太贵 这么多好吃的美食 应该客源是非常多的

上海也有，可是排队那个人多啊，拍两个小时算少的，节假日基本上中午去排队吃晚餐的，不过确实好吃，推荐

这看的我嘴巴都馋死了，有机会去旅游，一定要去那儿唱唱

正宗的巫山烤鱼好像不是这个样子的,很辣很辣的那种,表面全是辣椒