查看完整版本: 豆皮儿小肉卷

豆皮儿小肉卷

1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。 8n*@}Us
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0046.JPG[/img]
? ~
e{B)Y$b 2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。
Qj!Bioj,o1Y [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0037.JPG[/img] 3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。 8R)iT
|'xbdL1g3~he9A
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0042.JPG[/img] 4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。 n(@{j e3i(]
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0047.JPG[/img] 5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。
GtRs'T.d cR
[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0048.JPG[/img]
Rn ?4TIs9T
e 6．这是卷得更多的。
SRm.p X8Vid%b'Pd [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0049.JPG[/img]Za`.b F Whh/|t&i#X
8。出锅了！！！
8?]wP(V@xGu [img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/14/94/448094/file/DSCF0057.JPG[/img]:C)Y4Iv&sWU

w#YY4iTBr [[i] 本帖最后由 淼淼小鱼 于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 [/i]]