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查看完整版本: 芒果布丁

qxw1219 2007-4-2 13:22

芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]
(jij%C/rr+`^ l?P {v9U ~ u"m
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_001.jpg[/img]Y3d:~"bH `2D n
做法其实很简单,我用了很多芒果,(肉芒,很甜d,光是啃核,都啃d我很开心呢~~)味道非常香非常香,真的是原汁原味,减少了糖的份量,吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
] mX|yk'X 材料:(约中等芒果5个)
x6Et-c,f1r [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]~ lZ STDs"b%S
做法:9vXA$hUZj^8Ui
1)鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)
&G F1j |:h0q&j [M 2)牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~
]C0H3A4L$i:m 3)把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
L5z v`O*J(ae7l 4)倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可~~'?r@cnz:~
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|P,nKP
1Y!n)@ ~/P\7_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_004.jpg[/img]
(dt+fBu w!h,s 现在是芒果d季节,你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~|'S }*Y1`gj7K
来,开吃啦~~~-b U Fiaf Q+u c1h
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恩。。好好味。。再吃一口~~
9G0P M kD_(N9K [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_006.jpg[/img]

cupide 2007-4-2 16:42

不错不错
u(RQ5i nR K&Hm 只是鱼胶粉好象没见过哦^2Aodra/A
超市有得卖???

sdadsl 2007-4-3 00:30

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]
ZY@ n x tbz c)H !}F5E!W9T`2L}Y
我噶志爱啊..支持LG
KFs,aj:d :WZR2W1WC C8T
[[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]
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