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SY_BMW 2012-6-14 23:55

做法是锅包肉的做法，但形状像是古老肉，东北的锅包肉是片状的。

wogao1 2012-6-15 00:00

超级好吃味道很开味下饭的那种吃在嘴里外皮是焦的带甜里面咬开后是很嫩的肉很爽另外我光用这菜的酱就可以吃两碗饭哈哈去东北那边的时候天天吃这菜另外这菜我自己感觉和四川这边的一道菜叫糖醋里脊是完全一样的无论是味道还是做法都感觉一样的~！~ 哎说到说到我又饿咯~

末路狂花 2012-6-15 11:52

外焦内嫩，一看就馋得直流口水，一定要找机会亲自下厨试一试。

koogo001 2012-6-15 18:44

这个菜太甜了，不适宜糖尿病人吃，现在这种病人很多，应该注意一下！

kazama_tenma 2012-6-15 19:40

又是放蕃茄酱的邪道做法，要调糖醋汁才行呀

sunyidao 2012-6-16 14:18

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6194964 2012-6-16 23:40

　其用猪之脊肉（清真菜则使用牛肉）和淀粉，经两遍油炸而成，一炸熟，二炸色，出锅时汁并着以香菜点缀。

nmgdqlz 2012-6-16 23:52

用的是什么肉，五花肉吗，光瘦肉行吗？肥肉过油后横逆啊

惹祸妖精 2012-6-16 23:54

很有北方特色的一道菜不知道南方的人吃不惯吧

woshishane 2012-6-17 13:43

这看起来还挺容易学的，我明天自己来试一次

solution2000 2012-6-17 16:34

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dahai66 2012-6-17 20:51

回复 1楼的帖子

酸甜可口的感觉，妇女孩子一定喜欢！:s_2:

xf69917 2012-6-17 22:17

看了楼主的菜肴，我不由食欲大增，有空学习做一下，谢了！

fbi101 2012-6-17 23:47

我们这的饭店会加点果汁。吃起来很好吃

tsdwqy 2012-6-18 01:44

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黯然心碎 2012-6-18 17:43

好像颜色和我吃的有点出入呢，我吃的醋比较浓的，第一口咬下去有点呛口。

lq0083 2012-6-18 20:31

似乎和咕咾肉差不多做法，挂糊里放个鸡蛋我认为会更好:excellence

zxcsf 2012-6-23 17:37

外面吃的锅包肉不是太甜就是勾芡钩的太多，好吃的少

teaandyr 2012-6-23 23:00

色香味不错，看起来挺简单的，明天试着做做。

ws5453 2012-6-24 13:11

没见过东北菜馆有这菜的？下回再注意看看:teeth

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