591101ls 2012-6-10 08:23
山药玉米排骨汤[6P]
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烹制方法
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材料：山药（1小段）、玉米（2根）、排骨（适量）7{SE/E;Oi.uF
调料：盐'je/nsrn e V ['s
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1 猪肋排剁成小段，在锅内放适量凉水和排骨，煮开后将排骨过凉水。
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2 准备砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。
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3 再将玉米切段、山药切成滚刀块，葱丝、姜片备用。
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4 中火煮约40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、一勺黄酒。a?@ HR)t^1d.H ?
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5 小火继续煮40分钟后，加盐后关火。
怀念之心 2012-6-10 10:30
我觉得吧，山药本来就跟药材差不多的，跟排骨煮的话把它的味道多去掉了，我喜欢山药单独的做，生吃也是蛮爽口的。
y8181 2012-6-11 01:27
排骨炖玉米加上山药还没试过，不过这东西粘乎乎的不是很喜欢，下次试试看好了
a731380327 2012-6-11 11:06
恩，很有营养的一道菜呢，而且天热了也该吃点清淡的:excellence
伊妖 2012-6-11 14:44
话说我家里熬汤很单调，排骨加玉米 排骨加莲藕 排骨加山药 不会再有第三种东西出现:sweat
limg 2012-6-15 15:57
有些菜好吃但是做起来比较麻烦，而且材料和调料不易准备齐全，我就喜欢这种简单、方便又好吃的
zzsscc1 2012-6-15 17:28
以前炖排骨只知道下点玉米,原来山药也可以啊,回头试试看.
woshizw0510 2012-6-22 20:24
排骨加玉米味道还是不错的，我喜欢海带排骨糖，而且很壮阳哦、
woshizw0510 2012-6-22 20:26
排骨加玉米味道还是不错的，我喜欢海带排骨糖，而且很壮阳哦、
usb335689 2012-6-22 20:29
这个很棒，谢谢分享！！！支持楼主！！！顶了！！！
lsmt 2012-6-26 19:32
这道菜不错，材料好取，做法简单，营养丰富，适合家庭。
w383869629 2012-6-27 18:17
这么简单的一个菜做出来还是很不错的味道，我就喜欢这种简单、方便又好吃的。
calm55 2012-6-27 20:16
简单容易做，最主要是很健康，玉米、山药还有排骨都是很好的食材
autumn1983 2012-6-28 12:37
很是清单的炖菜，但是应该很有营养的，回去可以做给我儿子吃
zyt82415 2012-6-28 14:16
排骨和玉米搭一起试过，再加上山药，什么时候试试看。8楼还建议加还带，真的有壮阳效果的啊？:faint
shanzhiguang2 2012-7-2 15:46
山药男人吃的话对身体很好，排骨和玉米一起烧汤很鲜啊
xlily008 2012-7-3 13:01
排骨要清水泡泡去掉血水然后用小火。把浮沫去掉。要不会很影响味道
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