longshen1971 2012-6-23 20:10
双吃排骨【14】
主料:肋排、玉米XZq/zOO{i0o
辅料:鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜"CU0LI!ZD,~N
7hDZ%HvH&j"N
[img]http://www.mftp.info/20120602/c7d53da6c4dfd4b4e1ac3efb0bccd0a7.jpg[/img]
TeA7IR;b
排骨洗净切段p4L M finHs1cR
$T VqM$Xyb
[img]http://www.mftp.info/20120602/99fb093d6107098a828187572d8b0caa.jpg[/img] v9Xlb"Gei
凉水里泡半小时去掉血水
;G*E%GQ }
5i"m-]Ws.DaQE!w
[img]http://www.mftp.info/20120602/12d23e82f8c12610e2571506a811ec1f.jpg[/img]&oD2Ow\5w
煮至六成熟捞出一半D]W4N{
}&O1G!N kl/Q0zzC
[img]http://www.mftp.info/20120602/ece292fa6929c7b2c0ee29548dd5b141.jpg[/img]X`$ep {
放入盘中待用NBx WoU%sPmo
9j&S[)x[O
[img]http://www.mftp.info/20120602/058072ec6970b82959aaad4f86e6ca7e.jpg[/img]
*x!@ Y g:UIg
玉米切段K1Yb4OTu_It
5{e#[ G:y+z'|&y
[img]http://www.mftp.info/20120602/c0f3a6eb74a4ba2a7daa8ff34af8b931.jpg[/img]
Jv|4ynBl#Wyk7g
放入锅中煮20分钟
K,rU0UU-Yo5Z
a{6n9]k Z]#V
p3?
[img]http://www.mftp.info/20120602/4016cc3331a879c3884926254de2c13c.jpg[/img]klU|x!ni M2f
?
鸡蛋打散待用+C7oppe%Q1wuQA
1N#gO"m|a
[img]http://www.mftp.info/20120602/44e636c787521acf51ed9b899ef25098.jpg[/img]9Gs%S'N7cu Z
面包糠z'E(e9Ic5s*~
3m9_(NW4Y$~kot
[img]http://www.mftp.info/20120602/0ee68cd2aa86430bd396bd6ce71c0106.jpg[/img]Tb${!V I(]o
N
面包糠放入盘中待用
i3SQ'bK*f\
:jk-R/tf6q
[img]http://www.mftp.info/20120602/7c28095a6ed4d074c2aeb46003972e74.jpg[/img]9Y&Y/C+b)z
六成熟排骨沾上鸡蛋
/F$J
`)s;o;Ra
B`pLF
[img]http://www.mftp.info/20120602/5ff430725b3a9aec280bdba300427059.jpg[/img]6A"Nz-E'w
放在面包糠上滚一下 w y0}0Uc Z$U
j,Y^i
DC(m2x` X
[img]http://www.mftp.info/20120602/d1c38352ab9e362dfb6eee00b5fdfe30.jpg[/img]
O2L
Gv!b
油锅烧至九成热改小火
;q6^Y
YQ}b
?Ki.XAZ
[img]http://www.mftp.info/20120602/8252db6767434f4320614f69d3e884eb.jpg[/img]
'I?7T
k0qi4H5A
放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
Oo&S8B0I
V%z_
QSdq(LQR/kb d
[img]http://www.mftp.info/20120602/f9f816fb4c2e97cdf2c25ccd63a29754.jpg[/img]!i'Y
R"V Q
炸好后捞出%`cFS1\\s
9^eP$z~|sV
H
[img]http://www.mftp.info/20120602/bb9b5b20e687219dfa7b64f19b0cd64f.jpg[/img]
*yis^2m"R
煮好的排骨成盘
nanxinwei 2012-6-23 20:41
哎……正好现在肚子饿,又看到这些……………………………………
zhanganshun 2012-7-4 18:29
对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜B&pO&N~#D3v6`
其他做法都不怎么样
sz40251 2012-7-7 21:51
图片都不能显示Q1[)u
Bh#L1\Xe{8P
怎么回事呢
'@B
m^2m(]-m b
真是郁闷啊z\?\.H$]_b
我还想学一下做排骨呢
n86n86 2012-7-7 23:12
回复 1楼 的帖子
我也没看到图片,应该不错。支持一个:excellence
0lwy 2012-7-7 23:32
图片挂了。。
'DTXt'k0QNu~
说到排骨,还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨,当真好吃啊,碳烤的味道不一般啊
zyzzcl 2012-7-8 12:06
看不见图片啊,不过喜欢做排骨,嘿嘿,要是能看见五香排骨的做法就好了
hengxindiana 2012-7-8 23:56
排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些
banqueci 2012-7-9 01:26
对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃
xiazy0833 2012-7-9 19:25
这个的难度系数稍微有点大,先收录了空了再好好研究下,呵呵呵呵
wtommsky 2012-7-11 15:05
喜欢楼主炸好后捞出的排骨,那个吃才有味呢,不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。
irving123 2012-7-21 01:18
回复 1楼 的帖子
好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。
kanxiaeryi 2012-7-29 01:44
可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。