查看完整版本: 辣卤蜜汁香干

辣卤蜜汁香干

[align=center][img]http://news3.xinhuanet.com/food/2007-01/29/xinsimple_37201042915459687552174.jpg[/img][/align]    香干的吃法有很多，不过平时总是炒着吃，那天卤了猪手，决定把香干也卤了吃，真的好吃啊！甜中有些微辣，不吃辣的可不放辣椒哦!     原料:香干 300g、葱一根、姜 3片、辣椒 2只、冰糖 10g、甘草 5片、八角 4只     调味料:盐、酱油
k&bS{X/Q
[{j1a1c{9zz [align=center][img]http://news3.xinhuanet.com/food/2007-01/29/xinsimple_372010429154556213862173.jpg[/img][/align]    做法:香干切成三角形辣椒葱切段,炒锅放少许油烧热下入葱姜辣椒煸炒。s'H0FSK.Z {_D
[align=center][img]http://news3.xinhuanet.com/food/2007-01/29/xinsimple_382010429154532818718175.jpg[/img][/align]    放入卤料和调味料烧开，倒入加入香干的锅中，用小火卤20分钟汤汁收干。
,g/h wsX)L)K2]
!sg,K"U%l#[ {"[ [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-7 08:41 AM 编辑 [/i]]

安逸学到做！！！！！！！！！！