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查看完整版本: 拍黄瓜的做法[4P]

puppet21 2012-7-18 22:58

这个图片里面的黄瓜根本就不是拍出来的嘛

这是就是切的啊

reachil 2012-7-18 23:41

这个不就是凉拌黄瓜吗？这个太家常了不过楼主还是很辛苦的嘛还有图片还有介绍的。。

defu6666 2012-7-18 23:55

其实黄瓜拍好了特别好吃，楼主的做法应该不错，尤其配上辣椒

duoli121 2012-7-19 00:09

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jellylover 2012-7-19 00:36

前面感觉在写实，后面就变了，感觉不像一个人写的啊

大学生活911 2012-7-19 16:53

这道菜看似蛮简单的，回家试着做做

lw0017 2012-7-20 09:34

夏天吃点凉菜不错，尤其以拍黄瓜最佳，黄瓜是好东西，能用能吃

polarbear8 2012-7-20 10:30

平常都是直接拍烂，弄点醋蒜泥就吃了，东西放太多麻烦

耳洞 2012-7-20 11:07

我们的作法和这个差别有点大啊，我们的作料好多，颜色好红~

a1377428 2012-7-20 14:09

看上去样子非常的赞啊   不知道吃起来什么味道
一会自己试试

逍遥轩轩 2012-7-20 14:11

拍黄瓜菜实惠也不贵，做起来也简单而且很好吃一个字“脆”

a6850908 2012-7-20 14:53

这道菜夏天必备啊清凉可口，不过要是放点猪耳朵据更棒了，荤素搭配啊。

hahabaixing 2012-7-20 14:59

没想到黄瓜还能淋上辣椒油吃，学习了。

老树根 2012-7-20 15:45

这肯定是北方的做法，北方人喜欢给香菜，南方人一般不给的。

hyp361354 2012-7-20 15:51

拍黄瓜也有这么多讲究！我直接倒点醋放点蒜末和盐就可以了！还的多学习

恩木 2012-7-20 16:54

我感觉菜品如果黄瓜去了绿色的皮，效果和口感会更好的

jun_shao 2012-7-20 17:02

不用那么麻烦咯, 洗干净直接一拍, 就可以吃拉.

Lv100 2012-7-20 18:56

看完这个拍黄瓜以后我觉得我以前吃的拍黄瓜都不能端上来了.LZ你的太绝了!

wfl_627 2012-7-20 19:36

说说我们家的作法吧：拍了黄瓜、然后放佐料（市面上有卖的什么凉拌菜料就不错），最后油热后泼下，最好放点红辣椒粉，最后倒点家里自酿的柿子醋，那叫一个爽快啊，都吃了20多年了 呵呵！！

668008 2012-7-20 19:46

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