查看完整版本: 木樨肉

木樨肉

[color=Blue][size=3]原料：
n+m xpAn&C ;K%pU ^'~4_
里脊肉、木耳、黄花、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜[/size][/color]
`w-RN1KFa#h*y g*v4^N^k
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfy[/img]#yFR&T#\+u

:PkG8c,j_K|B [size=3][color=Blue]做法：
F}@9v `(C6Ia E3O1GP
DZL
1、里脊肉切片，用盐、料酒、淀粉腌一会1~P z:@.]7B2U A-P
1nL-AIIg
2、木耳发开，切小片。黄花用热水发开。黄瓜切片，葱切丝，姜蒜切末备用。
2@(`2r#^(K ^:D
O
KW0x2M JnE}n 3、鸡蛋打散，加盐和少许水。锅中放适量油，7成热，放入打散的鸡蛋，煎好，盛出备用。[/color][/size]
Z|yH2c2L$p0X F
fs/kuFz#\\P&V [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfx[/img]
%NW
Mpx@2X
[cx-V$A$X#@^1_ [size=3][color=Blue]4、锅中多放些油，放入肉片划开，倒出。
5H!RyHKq
x:WJ(]^q6S 5、锅中留底油，放入葱姜蒜炝锅，再放入木耳、黄花、胡萝卜翻炒，加盐调味。如果炒一会锅比较干，可以加入少许水。 p3}hv+g5S"bg
[/color][/size]
6^"Vp(vUF j
?R'd _B-]}\ [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfw[/img] lGi4YBzbK7R\

O A2Q6Cnde8o [size=3][color=Blue]6、放入黄瓜、鸡蛋，继续翻炒。[/color][/size]
%DT:S6lB,x]M
3g1M-mc(Ns)fG9XB8r [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfv[/img]
wcu Hep \| t ^:[B0^(Kb4pJ.|
[size=3][color=Blue]7、最后放入肉片炒匀即可。[/color][/size]
o"mC}6my2jT"CW j_].c5hG:d
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfu[/img]
rm(p"_] T:jW ^KmWS
c2Ng [
[size=3][color=Blue]颜色很丰富[/color][/size]M1K
kK:['[

~V(q;V v [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfr[/img]/z!~2TNw/Z
p
c(E2w/LsT `!y
[color=Blue][size=3]营养搭配也不错哦！[/size][/color]pPHnB+Cu

3nOPLs{5}S [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000pfs[/img]

营养全面,材料好找,楼主给你红心了.

这菜俺很喜欢吃,只是不会做,谢谢楼主,学会啦!:P 送红心一个.:s_8:

我做这个菜的时候步骤跟楼主不太一样，腌肉的时候放点蛋清进去，然后用油爆一下，然后炒鸡蛋，鸡蛋捞出后炒其它的，最后把肉和鸡蛋放进去，这样肉比较嫩，味道也好点。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我上大學的時候,食堂伙食很差的,木樨肉要1.1元一份,好貴的,捨不得吃

樓主 掘我所知 所謂木犀類菜 都是絲條狀 怎這裡全都片狀 而合菜蓋帽就是典型木犀菜 可能我記錯了 希望大伙研討看看