damunwu 2012-8-3 17:16
啤酒鸡翅[6P]
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原 料:鸡翅、啤酒、老姜、红椒、葱、蒸鱼豉油、玉米、醋、盐、生抽、欧芹芝麻油(不好意思这两样东东临时决定不放袅)。
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操 作:一、准备U+p[ e(RY
1、鸡翅划刀。~0PVW\N
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2、红椒切块,老姜切片,葱洗干净。,~m*K3T
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3、鸡翅放姜片,放适量蒸鱼豉油。2?z B4V3Z
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4、放半瓶啤酒腌制鸡翅。}k`0X:tS
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5、玉米切小块。
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二、步骤
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1、锅中放少许油。L2zH m&]C9lM]
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2、放鸡翅煎。
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3、两面都煎,最好有点焦黄。
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4、放啤酒。
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5、放适量蒸鱼豉油,生抽。
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6、滴几滴醋。&`W(N1S0e6fDm6{U
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7、放少许盐。
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8、放姜片。|a^x,f#b'E$[
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9、放玉米块。