查看完整版本: [原创]自制腌肉[4P+6P验证]

真的好想学习一下，谁能告诉我这个要在什么季节做啊？

[quote]原帖由 [i]kimyh888[/i] 于 2012-9-5 21:29 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84318917&ptid=4521688][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
%x!_:a_Hq 真的好想学习一下，谁能告诉我这个要在什么季节做啊？ [/quote]_vL|(N*L.o
这个肉什么季节都可以做的 u[,do2Ud&|.W
尤其是夏天更好！
_8k'?.zjb 肉不容易变质:lol:

好像各地对肉的处理都差不多，我们这里可能就是少发了花椒

自制腌肉,楼主也确实很厉害啊，腌肉我很喜欢吃，吃的时候再弄点啤酒边吃边喝，那就实在太好了。

最喜欢吃腌肉冬瓜汤了  那个味道这是鲜美无比

[quote]原帖由 [i]老三``[/i] 于 2012-9-10 11:32 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84459688&ptid=4521688][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
,J]4`_$` pg 好像各地对肉的处理都差不多，我们这里可能就是少发了花椒 [/quote]
'OX.K`)G6A T8~)jg 这个哥们放花椒也很好吃的哦
;A ~5`.T} c 我们做的盐水鸭(EB7?K4yU kn"d
就是放盐和花椒淹制而直接煮制],ZT(RD @ql
非常的美味:lol:

这样的肉吃起来有点硬，吃得时候浇点卤汁蒸一下味道会好一点

[quote]原帖由 [i]wangleitujia[/i] 于 2012-9-11 09:23 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84485916&ptid=4521688][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]4i-G7UIoq$uP{
这样的肉吃起来有点硬，吃得时候浇点卤汁蒸一下味道会好一点 [/quote]D,uL*O8e:M
蒸的话
0s?I
dvc2m 放点粉丝
9Y.\p7e$ex#j 蒜蓉蒸一下，蒸完那个香啊J{,I soC
一提就流口水:lol: