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滑溜辣子鸡片

整鸡胸，文刀片取大片，清水洗净。M_ L'H0l

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下味道，生粉收味后走油。 K5Q!l,e%^Y6N:w

B3Z^G]"Q ` 我下味道的时候就加入了很多麻辣的东西，腌10分钟后再走油更有味道。
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我加入了花椒油，辣椒油，蒜和姜汁。
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辛香料暴锅后下走过油的鸡片大火爆炒，加味道后打欠点麻油就行了vep/{ uNWI3Q7F
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df]$k\O1`w 心得：
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1： 暴锅香料可根据个人口味增减，我是尽可能的放了家里的麻辣料。 U],Q?b'WKZ(j

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可惜冰箱里没有那种新鲜的泰国辣椒了，不然会更好。如图，我加了整粒花椒（餐中麻味的来源），姜葱洋葱＆辣椒粉，最后炒出来一种麻辣烫的味道。 'y.h3J-za
GS_!YUTe
2：爆炒的时候加一点酱油，可以收辣味，且有点酱香，更好

正点的噎W@;_}$k#`S
口水都流下来了
1j x8GE*_X M+~ 支持先

看起来不复杂!比较简单,今天就回家试度!