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查看完整版本: 肉末豆腐[4P]

gusechuisheng 2012-10-11 21:10

所以是放豆瓣酱，随着长大，越来越喜欢辣，辣椒越放越多，这是适合老少的健康食品。

wqp19 2012-10-11 21:54

感觉像麻婆豆腐了，呵呵，多吃豆腐有力气又美容。

suifengsuifeng1 2012-10-11 22:01

很不错的菜，经常吃，也很普遍，做法也很简单，支持

我来不是打酱油 2012-10-12 01:01

回复 1楼 的帖子

感觉这种做法很简单，很容易学习的，虚心学习楼主的厨艺。

wc_2004 2012-10-12 19:31

看起来挺诱人的啊，不知道吃起来如何，做来尝尝

jinniu 2012-10-12 20:38

一直喜欢炒豆腐，这种做法还没尝试过。明天试试做给家人吃

WANGZUICHAN 2012-10-13 04:54

豆腐带盐出水不会变形，然后肉末加辣糊煸炒再放入豆腐，勾芡后起锅。

冷火 2012-10-13 16:33

其实买什么样的豆腐才是重点吧，盒装豆腐一般都不香

nsk2005 2012-10-13 22:43

豆腐还说很不错的食材，做法有很多，麻辣味的也不错

nsk2005 2012-10-13 22:48

豆腐还是很不错的食材，做法有很多，麻辣味的也是不错。

kimyh888 2012-10-13 22:54

点这个才是我上饭店的必点才，从5块点到现在的12块:excellence

ibmthinkvision 2012-10-13 23:08

我現在才知道!太辣的話還是算了,小时就吃。这么多年也没什么变化。

zsz1973 2012-10-14 09:52

原来豆腐要放进水里煮一下，我说我的豆腐都是散的。谢谢了。

wangbenjing 2012-10-14 10:07

翻炒时豆腐不会碎吧?我总是容易弄碎,先煎一下是不是就不容易弄碎了?

king182008 2012-10-14 11:06

好吃的美食，看着就有无穷的食欲。让人无法抗拒。

xuxuxu138138 2012-10-14 14:20

家乡菜，大众口味，人人爱吃。谢谢楼主介绍:excellence

fujiansuping 2012-10-14 14:34

可惜不能吃辣的呀，真是的，看样子有点儿散。

dragonshow 2012-10-14 14:55

比较家常的味道，网上说水煮豆腐可以去豆腥味，能够提鲜

AHQCAHQC 2012-10-14 15:54

看似很简单，不过想想都知道想做好不容易啊，好想品尝下啊

scull999 2012-10-14 15:58

我觉得老干妈炒菜不好吃。要吃辣的就放干尖椒。那才够味够纯。
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