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查看完整版本: 可乐鸡翅[9P]

色魔派大星 2012-10-16 10:04

上次做的时候没有焯一下 下次试一下应该不错

ss316ss 2012-10-16 10:12

这个菜好做又好吃,喜欢
可惜最后一张图片颜色差了点

susu126 2012-10-16 10:21

可乐鸡翅,呵呵人家说可乐不好的,用白糖也可以的,先把白糖炒化再炒鸡翅

okplok 2012-10-16 11:04

可乐鸡翅在我当地,放糖的人比较多,可能是口味不同的缘故吧

ayasue0212 2012-10-16 11:21

放酱油的时候最好放生抽,酱油味不会太重,加可乐的时候适当放一些啤酒味道会更好的

oyoyo 2012-10-16 11:41

看起来好多油的样子,不这汤汁浓浓的几有食欲的样子

zhiaoyingwu 2012-10-16 11:45

早就想学了 一直没机会 终于看到楼主的帖子了 太高兴了 哈哈

caoyutanxue 2012-10-16 16:24

其实唔一直在想用可乐做菜的味道真的没问题么……

qwessxx402 2012-10-16 16:31

这个大学的时候经常做来吃,味道很好,现在喜欢用崂山可乐来做,味道更好,吃起来有一种淡淡的草药清香!

fox16 2012-10-16 17:20

楼主的厨艺还是不错的 做的很好吃 的样子

assssw 2012-10-16 17:31

很好的一道名菜,吃起来很可口!流口水了!

西藏四年轮回 2012-10-16 19:03

可乐鸡翅经常做,味道还真的不错,颜色也好看,色香味俱全

zr01 2012-10-16 19:10

我听他们说过   有人放烤箱里做的   味道还不错

wc_2004 2012-10-16 19:27

听说过,但没有尝试过。这个应该挺简单,适合初学者。

lzw10159116 2012-10-16 19:58

看着 挺简单的有时候  就是做不出那味道来

aix2008 2012-10-16 22:23

没吃过,倒是很早就听说过,有机会一定会尝尝,看看口味如何

tood1999 2012-10-16 23:49

我做的时候没有像楼主一样先去煮过 直接拿可乐闷就好了

sywh 2012-10-19 11:33

经常做,可以不用过油,加点酱油颜色更好。

yaoyuan2004 2012-10-19 13:38

看到可乐鸡翅,都直流口水了,好想现在就能吃到嘴里,计划下。。。

不吃羊肉 2012-10-19 14:14

做法差不多,主要是火候的掌握。最后要大火收汁,不停的翻炒,别糊锅,颜色才能出来。
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