查看完整版本: 脆口牛肉

脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]-f8d6n+jNr
牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
t(i"p)J9LW'WK9o2c 牛肉片 | 150克
9[Me zKZ 炸面 | 1条
/g i S!C7Vs9M'f 京葱段、青红椒、洋葱片| 少量*f0udq }'j?
蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
tOg?^M%]l(L [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。
$U
V wG0k1D [/td][/tr][/table] Kl l_uw;Q7T%i

ck'Fr @%s [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]
c(qUuC_z"i$aoz [/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。])L&Ld:W8@J.Y;l"S
[/td][/tr][/table]
-{,oe$H$`;^FB [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]3w#g)l]e K4i
[/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。Q'fqzy _4`C
[/td][/tr][/table](RR.JL%l DLa+^:~
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]
k/?)z&b!fu&{7f@)W_ _ [/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]-LGA{u1ug
D`K6R6u'\
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]8k"nbWcm+Y5O+W;R
[/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。
TT+uyKF2H [/td][/tr][/table]
"KQ*E)uDZ2YV0n [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]
#{ Y$c+x~-`+UWX [/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！7wJ#D/w*o"C\
[/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1