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查看完整版本: 开屏武昌鱼[5P]

bxgxh33333 2012-10-31 20:27

看起来不错啊,这样蒸出来的鱼肉又香又嫩,吃起来应该回味无穷

hhhknight 2012-10-31 22:26

看起来很好吃的样子,冰箱里有耗儿鱼,昌鱼和耗儿鱼味道差不多,可以试一下!

woaizuqiu 2012-11-1 16:16

这个看起来不怎么可口啊,不过不是海鱼的话应该能好吃啊。

清荷荷 2012-11-1 17:29

这样的造型倒是别致,操作也算简单,要试试:wad33

meng1971 2012-11-1 17:44

鱼能做出这个水平,确实不一般了,学习学习,呵呵

ghcheng007 2012-11-2 12:13

武昌鱼我们这边都没得买,不过好像挺好吃的!

tmphz888 2012-11-2 16:38

简单而不失美观,非常适合在家秀厨艺的一道菜品!学习了!

pries 2012-11-2 16:50

看着很诱人,不过做起来不容易啊,呵呵。。。

SS229223 2012-11-2 23:01

闻名已久的武昌鱼从中学时代就很有向往了,不过市场上不常见哦

orbneil 2012-11-2 23:04

武昌鱼吧  个人觉得还是红烧的好吃 ~~!

a1ssss 2012-11-2 23:16

明天休息,有空做这道武昌鱼试试!美食,美食

wswdb 2012-11-2 23:44

才引长江水,又食武昌鱼,但我觉得刺多,要小心吃

chenz5230 2012-11-2 23:56

秀色可餐!简单而又好做,改天自己试试,就不知道手艺下的味道如何了!:teeth

chevy1912 2012-11-3 01:48

这个看起来很简单的样子,下回试试看,谢谢分享

shidanand 2012-11-3 03:59

银背的武昌鱼是池塘吃饲料饲养的。没有野生的味道鲜美。而且野生的武昌鱼背部鱼鳞的颜色比较深。带黑色

clcmom 2012-11-3 08:27

我们这武昌鱼多的是。但是一般拿来就是整条清蒸了。像这样做造型还没有想过。

taotao5332 2012-11-3 13:42

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xdm1982 2012-11-3 14:30

样子不错哦~~味道应该也错不了,武昌鱼还真没吃过~~有机会试试~~

su30mkkj10 2012-11-3 17:06

我喜欢武昌鱼的一个原因就是没有小刺。
不过,LZ这个是大厨级别的.......咱做不出来。

ssizz 2012-11-3 17:09

美观到这个程度,估计那些美国佬也不会嫌鱼眼睛瞪着他了。
真是奇怪,他们的英国表兄怎么就能接受 仰望星空 这样大眼瞪小眼的菜呢?
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