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查看完整版本: 香辣鱼片[6]

aidiaorenren 2012-10-23 15:10

有创意！加一些胡椒，味道是否会好一些？:excellence

hshs111 2012-10-23 16:48

看上去让人很有胃口，真想来几口，看着就很好吃

qxlrxtx 2012-10-25 16:41

非常不错的一道菜啊，流口水了嘛。应该很棒，谢谢

phoenix_sjj 2012-10-25 19:58

回复 1楼 的帖子

真流口水了，色香味俱全，可惜自己应该做不出来

weijie6571 2012-10-25 20:16

我爱吃这个菜，鱼对身体有益呀，非常有食欲呀。好好学习。

silence_top 2012-10-25 20:18

这个做法跟做辣子鸡差不多吧，看着就挺好吃的

jinimamao 2012-10-25 23:35

曾经有一家小馆子，做的鱼太有特色了，什么回锅鱼片都有，还有一道很特殊的菜，可能10天半月才能吃到一盘，就是鱼泡，怎么吃的已经忘记了，可惜馆子早就找不到了..

combine 2012-10-26 13:41

和我在家做的水煮鱼做法差不多，不过这种没汤的菜应该吃起来更加爽口。

881031 2012-10-26 14:02

新吃法，对火候掌握估计要求比较高，炸过的也不用担心鱼刺，嚼嚼一起吃了

什锦炒饭1 2012-10-26 22:45

做这种鱼片一定要用海鱼，淡水鱼味道不好吃。

jackie1000 2012-10-27 08:56

其实切片也不难，关键是要选对鱼，没有小刺的鱼就好切片

wdx1977 2012-10-27 09:52

回头买条鱼做着吃吃看，我是最喜欢吃水煮鱼的了，不知道这种吃法怎么样

色魔派大星 2012-10-27 11:17

看起来就很爽口啊 只是到现在都不回片鱼 求指教

sh8735000 2012-10-27 14:18

不错的一道菜,吃起来应该很爽,可惜我不太能吃辣的

jhas35 2012-10-31 12:47

为什么在家里就做得不好,腌料是什么呢？:teeth

qinglongggg 2012-10-31 13:25

鱼片一定很嫩。 但是切鱼片的功夫肯定学不来这个很难哦

xiaozizai 2012-10-31 18:11

没吃过这种做法的鱼呢，不过看起来很不错，特别是我喜欢吃辣的

longqiuyu 2012-10-31 22:25

有点炫哦。不晓得霸道不啊！看起还挺能让人流口水的啊！

zjnczlh 2012-11-1 13:25

辣椒开胃而且香酥，鱼片外焦里嫩，口感细腻爽滑，是一道不错的美味。

gsj66 2012-11-1 13:36

:excellence 凡是辣的菜，四川、重庆、湖南的朋友都喜欢吃
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