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查看完整版本: 油煎茄子[5P]

zhuzheng368 2012-11-12 19:47

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wanggaga 2012-11-12 19:58

看第一张图的有点像鱼块，茄子好吃就是做的时候太吸油了.

dwn 2012-11-12 21:22

夹上肉在东北就叫茄盒啊！那样更好吃，也不用沾蘸料。

kongque369 2012-11-13 09:49

茄子我是比较喜欢的，只是煎茄子油会不会大了一些呢。炖会不会更好一些呢？

五角加五角 2012-11-13 10:38

我也经常做茄子类的菜，可是总感觉做的不好吃。回头按楼主的方式做下看看。

haha431 2012-11-13 11:25

这个看着也容易  但是不知道下不下饭   可以当主食吗   看着量挺大的

小暗V 2012-11-13 13:33

家常菜地地道道的家常菜 就喜欢吃这一口 不过希望不会太油腻

jaja7084 2012-11-13 13:55

嗯 这道菜，做给儿子吃，一定喜欢，色香味俱全。

guantouz 2012-11-13 14:18

回复 1楼 的帖子

谢谢楼主分享！看着就流口水了，回头一定要试试

hover4u 2012-11-13 20:22

茄子中间应该放上肉馅，就变成了正宗的茄盒了！

richardlan530 2012-11-13 22:53

哈哈,茄子的做法其实挺多的,但还没有做过这样 的,去做做试试看.

春姑娘 2012-11-14 00:43

这样的作法貌似是去了原本的茄子的味道，颜色也不咋地

yuanbeyond 2012-11-14 00:57

不知道这个外面有没有刷小粉,有小分的话,炸出来有点香.
不过这东西还不能放久了,放久了也不好吃.

zb2301sxg 2012-11-14 01:44

小孩不太喜欢吃茄子，楼主的做法可能能够吸引他，学习了试试，谢谢楼主！

zf2c_sun 2012-11-14 03:43

家常菜做的好更加体现厨艺，很欣赏这道美味。

WANGZUICHAN 2012-11-14 03:47

这个做法好像西餐利的做法，看上去色面很诱人啊。

kanwser 2012-11-14 21:30

这样的做法是简单中的简单，只要用油一炸，不过叫油炸茄子所以就这样吧。不过我不会这样做。但是也学习了一种做法

sabernds 2012-11-14 21:40

很不错啊，我最喜欢吃的东西里其中一个就茄子，学习一下

2645142864 2012-11-14 21:47

感觉有点像路边摊裹上面粉放到油锅里炸，只是卖相没你的这么好

Fan_Aeka 2012-11-14 21:57

看着颜色不错，老婆很喜欢吃素菜这回学习了好给老婆卖弄下手艺！
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