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上海云南路小吃一条街 [17P]

在上海，如果缺失了市井生活的体验，无论如何都是遗憾的…试过吴江路上集结天南海北的小吃美味，寿宁路的小龙虾一条街，城隍庙的老上海民间风味，这第一站，我们就来到靠近人民广场的这条老街新开的云南路，携手重塑这种上海市井文化的记忆。云南路美食街的形成，最早源于上世纪八九十年代，这里原以小吃排档为主，供应串烤、馄饨、小笼包等数十种风味小吃。但后来随着一些更加时尚的美食街和餐饮场所的出现，如衡山路、新天地，这条老牌美食街便渐渐淡出了人们的视线。直到08年末，完成改造的云南路美食街，又一次获得了新生，这里在短短250米的沿街上，集聚了历史悠久的洪长兴、五芳斋，具有海派风格的德大西菜咖啡餐厅，著名京派风格的燕云楼，以及小绍兴的白斩鸡、鲜得来的排骨年糕、小金陵的盐水鸭、大壶春的生煎馒头、成昌圆子店的芝麻汤圆等老字号品牌，重现出一派上海市井生活的欣荣景象。今天的云南路，看似波澜不惊的市井气息里，深藏着它的滋味，倘若能在温馨的晚上，携手自己的朋友或伴侣，逛着这里市井风情十足的夜市，一路吃吃，无拘无束，那种感觉不就像找回了曾经流失的岁月吗？

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[b]小绍兴(云南店)[/b]
说到白斩鸡，上海人第一个想到的还是小绍兴，毕竟是老字号，鸡皮又薄又脆，带着份冰凉的触觉，鸡肉很嫩，密制的酱油也鲜咸适度，配上鸡粥或血汤，吃得心花怒放，还供应家常炒菜，鸡粥、血汤等小吃都蛮鲜，炒菜也小有水平，一顿下来很实惠；云南南路这家资格最老，水准最稳定，这么多年来一直泰然若之地站在街口，持续着他的亲民与价平，一般的家庭聚餐都可以选择在此，经济美味又实惠！

推荐菜式：白斩鸡，鸡粥，鸡鸭血汤，鸡骨酱面，三黄鸡，三丁包，馄饨，干菜包，油爆虾，葱油拌面，熏鱼，蟹壳黄，狮子头


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[b]德大西菜社(云南南路店)[/b]
上海的老牌西餐厅，光顾的食客多是老上海，环境依然透着旧时的感觉，旋转大门，木质楼梯，雕花桌椅，腔调绝对可以；菜式一直没怎么变过，点套餐的话，前菜、主食、甜品都包含了，味道不错；感觉还蛮怀旧的，有空的时候不妨带上爸妈来怀旧一番，总体来说，适合大家很HAPPY地聊天说话，约会闲聚，回想过去的日子，都可以。

推荐菜式：德大色拉，罗宋汤，炸猪排，芝士菌菇鸡饭，葡国鸡，肉酱意面，腓力牛排，咖啡，南瓜汤，咸猪手，蛋糕，奶油葡烙鸡，提拉米苏，芝士焗蟹斗，芒果冰沙，奶油蘑菇汤，菠萝派，花生冰沙，柠檬派


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[b]小金陵盐水鸭店(云南南路店)[/b]
座落于云南南路淮海中路口，上海人吃南京盐水鸭最有名的地方，老字号，鸭子味道很棒，肉质鲜美，肥而不腻，叫人吃了还想吃，店里还有其他小点心提供，老鸭粉丝汤，老大一碗，味道还是蛮好的，总的感觉东西价格适中，口味适合大众，服务有待加强。

推荐菜式：盐水鸭，老鸭粉丝汤，梅花糕，鸭肫，汤包，鸭翅膀，菜饭，素交面，鸭子，小笼


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[b]成昌园子店[/b]
有人称之为上海滩最好吃的圆子，圆子做得很香很糯，细腻而有嚼劲，芝麻汤圆一口咬下去，满满的猪油香混合着黑芝麻流淌而出，回味无穷；店堂的服务员清一色的上海阿姨大叔，让人觉得很上海，很亲切，适合偶尔嘴馋的时候来滋润一下。

推荐菜式：芝麻汤圆，鲜肉汤圆，菜肉汤圆，酒酿圆子


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[b]燕云楼(云南路店)[/b]
始于1936年的老字号，号称“北有全聚德，南有燕云楼”，做的同样是烤鸭，端上来色泽诱人，入嘴皮脆肉香，附送的皮儿薄而韧性，搭配蘸酱味道不错，再用嚼劲十足的面皮包裹，放嘴里一咬，顿时口齿生香，吃多也不觉油腻，果真名不虚传；其他的鸭菜和本帮菜也蛮好，价格挺实惠，服务员不是爷叔就是阿姨，态度还算亲切，一家人聚餐都喜欢。

推荐菜式：片皮鸭，鸭汤，鱼香松仁，鱼面筋，烤鸭，鸭掌，饺子，豌豆绿，酥蹄，炸酱面，蟹斗

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[b]大壶春(云南南路店)[/b]
又是一个可圈可点的上海经典小吃，生煎馒头一路伴随着上海人的早餐走来，已经是上海人生活的一部分；大名鼎鼎的大壶春是生煎大王，皮薄，底脆，肉紧，汁多，鲜香满口，生煎馒头出炉前，排长队的人群苦苦等候，大师傅猛地将大锅盖掀起的那一时刻，那简直有一点行为艺术的美感，加之经济又实惠，逛街走累了歇歇脚，垫垫饥是不错的。

推荐菜式：生煎，咖喱牛肉汤，鲜肉生煎，千张包粉丝汤

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[b]重庆小天鹅(云南南路店)[/b]
上海最接近重庆味道的火锅店之一，开了整整10年了，口味一直没变过，子母锅有特色，母锅一层全是红辣椒和花椒，看上去就让人流口水，子锅是白汤，很鲜美；涮菜分量十足，价格也不贵，胃口大的还能吃48元/位的自助，晚上有杂技和歌舞表演，真能称得上有声有色有味！喜欢清静的朋友可以坐包厢，很幽静，很适合聊天。

推荐菜式：手切雪花牛肉，小鸳鸯锅，秘制牛肉，毛肚，雪花牛肉，草莓山药果乳，炸豆皮，午餐肉，鸭肠，冰鲜鹅肉

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[b]五芳斋(云南南路总店)[/b]
来自嘉兴的老字号五芳斋，号称“江南粽子大王"，到目前已有80多年历史，出品的粽子以糯而不烂，咸甜适中著称；粽子种类超多，蛋黄肉粽，大肉粽，栗子肉粽，豆沙粽子……最传统的是蛋黄肉粽，用料扎实，味道不错，滴油的咸蛋黄配上肥瘦相间的肉，吃进嘴里唇齿留香，绝对美味；还有其他小吃也很不错，价格适中，坐在古色古香的店堂里，吃着美食，非常的惬意。

推荐菜式：粽子，小笼，小馄饨，蟹粉小笼，砂锅，两面黄，黑椒牛排，滋味鸭，蛋黄肉粽，红烧肉，碧绿圈子，辣肉面

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[b]鲜得来排骨年糕(云南南路店)[/b]
老字号的小吃店，最出名的自然是排骨年糕了，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史，是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。他家的单、双档味道也不错，自家炸的油面筋，很传统，总之，偶尔想起来时，会去怀旧一把。

推荐菜式：排骨年糕，双档，小馄饨，炸鹌鹑，单档，葱油拌面，发菜汤，香辣排骨，油爆虾，酒酿园子水果羹，鱼丸汤，春卷

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[b]振鼎鸡(云南南路店)[/b]
他家白底红字的招牌非常醒目，店堂也明亮干净，比一般快餐店好太多，白斩鸡是招牌，每桌都有，细细滑滑，搭配店家附赠的蘸料，味道很好；鸡粥、鸡汤面也让人百吃不厌，服务一般，不如自己动手，丰衣足食，想吃白斩鸡又不想去小绍兴排队的话，他家经济实惠可以算是一个不错的选择。

推荐菜式：白斩鸡，鸡汁拌面，鸡粥，鸡汤面，鸡爪

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[b]老陕饺子馆[/b]
西北风味的小吃店，招牌饺子是手工做的，品种很多，皮Q弹牙，内馅鲜香，凉皮值得推荐，很有嚼劲，配料也丰富，还有些地方特色的小吃，口味偏重，价格适中，不介意环境和服务的话可以来试试看。

推荐菜式：凉皮，肉夹馍，饺子，油泼扯面，哨子面，羊肉泡馍，三鲜饺子，玉米粥，酸辣土豆丝，羊肉饺子，羊杂汤，水饺，煎饼，韭菜饺子，牛肉夹馍，牛肉汤，炸酱面，羊肉水饺

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[b]老四川火锅[/b]
若干年前超级火爆的一家火锅店，感觉比较草根，这里能吃到最原汁原味的火锅，麻辣锅底的味道很地道的川味，很过瘾，红彤彤的，够味！总的来说比较贴近四川的火锅排档，服务部不咋的，环境也不咋的，但不少人对此有着好多美丽回忆，适合几个喜欢怀旧的朋友随便吃吃。

推荐菜式：酸菜鱼，羊肉，热气羊肉

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[b]新疆伊犁餐厅[/b]
店面不算大，这里的新疆滋味很正宗，大盘鸡，羊肉串，囊饼夹肉，羊肉汤，味道确实不错；吃火锅的也不少，不少新疆人也在里面吃，是用铜锅，涮羊肉的味道特别鲜美，蔬菜量也够大、价钱也不贵！饭店有两层，虽然没有爆满的现象，但依旧是门庭若市的，喜欢尝鲜和喜欢新疆风味的朋友不妨去试试。

推荐菜式：羊肉串，大盘鸡，丁丁炒面，手抓饭，烤羊肉串，囊包肉

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[b]兴隆楼潮粤酒楼[/b]
以潮粤菜为主，各式大中小点心七到十六元不等，中午可以打八五折；午市自助不错，豉汁蒸凤爪又酥又烂，蒸排骨香嫩适口，红豆糕甜甜糯糯；最赞的是自助里还包括白灼各类绿叶菜，清清爽爽，价格够实惠，食客总是络绎不绝，服务还算周到，周末家庭聚餐还是非常值得推荐的。

推荐菜式：豉汁蒸凤爪，叉烧酥，七彩牛百叶，红豆糕，蛋挞，蒸排骨，生滚鱼片粥，鲜虾菜苗饺，椰汁糕，皮蛋瘦肉粥，椰汁西米露，牛百叶，韭菜煎饺，流沙包，流金岁月包，叉烧包，柱侯金钱肚，鱼片粥，三色拌粉皮

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[b]重庆鸡公煲[/b]
上海随处可见的小馆子，主打正宗的重庆鸡公煲，烧得嫩嫩的，香辣入味，吃完还可以加汤加菜当火锅吃，味道挺不错的，量也还可以，而且价钱相当划算，两个人几十块钱就吃饱了；不过环境就比较挤，不太挑剔的朋友可以一起来聚餐吃吃，感觉还不错。

推荐菜式：重庆鸡公煲，金针菇，粉条，腐竹，牛蛙煲，土豆，油面筋，百叶，烤鲶鱼

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[b]渔翁炭烤鱼[/b]
他家的环境比较一般，但味道倒是挺鲜美的，香辣口味的烤鲶鱼让你试过一再回味，涮菜自助有金针菇、平菇、油面筋、咸笋、海带、年糕、大白菜等等可供选择，生蚝配以蒜泥、辣椒等佐料，香嫩可口，羊肉蝎子也不错，还有烧烤，比较丰富，价格比较实惠，二楼窗边的位置很舒服，可以看看云南路美食节半夜挂灯的景色，在这里宵夜很惬意。

推荐菜式：烤鱼，鸡翅，炭烤鲶鱼，烧烤，羊肉串，烤金针菇，烤茄子，烤明虾，烤掌中宝，羊蝎子，生蚝，干锅手撕鸡

[[i] 本帖最后由 yuqi0306 于 2012-12-20 22:46 编辑 [/i]]

感觉介绍的真正上海本帮菜不多啊。还是掺了其它风格的

云南路小吃街上的老字号都是杏花楼集团整合后开到这里的，正真原有的老店只有小绍兴和金陵盐水鸭了。来到上海想在一条街上吃遍上海老字号美食就此一家了。

凡是各地的小吃一条街基本上都是全国小吃大杂烩，北京的王府井小吃街就是这样。价钱比大街小巷的普通食店至少贵1倍，专门宰外地游客的。

前些天在微博上看到网友晒照片，就是云南路，很多好吃的，口水流满屏幕啊

五芳斋的粽子没有嘉兴的粽子好吃，嘉兴的咸蛋黄肉粽吃过就让人忘不了。

都是好吃的啊 色香味俱全 尤其喜欢哪个新疆的肉串 味美无比

上海本土化的东西很少，基本上都是各地汇集过去的。

看起来一般般 看着没什么食欲 都不喜欢吃

贵不贵啊--最好价格也写一下啊，觉得合适我就去吃，谢谢楼主

新疆伊犁餐厅、这个不错的，味道非常正啊，呵呵！

这也是及全国美食于一身的美食古街，但本地美食也是很抢眼的。

去吃过几次,人气蛮好的,门口停车要收费的

回复 1楼 的帖子

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这种地方一般就是用来在外地人的吧 全国各地的小吃一条街之类的基本上都是全国小吃大杂烩 没什么特色可言

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小绍兴确实是在云南路数十年了，另外还要推荐大壶春的生煎，个人觉得是上海第一。

回复 13楼 的帖子

人民广场附近才都是外来的食店，云南路的小吃好吃不贵，推荐一试。

魔都里不但美女多，美食也真不少啊，什么时候能再去上海待一阵就好了

下次去上海的话要去看看，以前都不知道哪里的有上海的特色